සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්, හොඳ චරිතයක්


සෑම ගැහැණු ළමයෙක්ම අක්ෂ්යාමය දන්නවා: නිරෝගී ආහාරයක් හොඳ චරිතයක්! උණුසුම් සමයේදී අපගේ විටමින් සැපයුම වැඩිදියුණු කිරීමට අපි වෙහෙසෙමු. අපි පලතුරු, බෙරී, එළවළු ගොඩබෑමේ දින වැඩිවීම හා දැඩි ලෙස සිහින් විය. ප්රතිඵලය විශ්මයජනකයි. ඔබ ශක්තියෙන් හා ශක්තියෙන් පිරී ඇත. ඔබ චිත්තාකර්ෂණීය දසුනක් සහ හොඳ මනෝගතියක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, එළවළු හා පළතුරු දක්ෂ ලෙස අනුභව කළ යුතු බව සෑම දෙනාම නොදැන සිටිති. එසේ නොවුවහොත්, කෙටි කාලයක දී ආමාශගත පත්රිකාවේ කාර්යය අසමතුලිත තත්වයට පත්වේ.

බඩවැල්, බඩේ වේදනාව, ආහාර ජීර්ණ ආබාධ ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය හැකිය. එකඟ වන්න, මෙය ආකර්ශනීයත්වයක් එකතු නොවේ. අපහසුතාවයට හේතු විය හැකි අතර, පලතුරු අම්ලවල අතිරික්තයක් ද බහුල විය හැකිය. සරත් සෘතුවේ දී බොහෝ අය බඩේ කැක්කුම හෝ උග්ර බඩේ වකුගඩු සමග වෛද්යවරුන් වෙත හැරේ. මේ අතරතුර මෙම ගැටලු වළක්වා ගත හැකිය! ගිම්හාන තෑගි සඳහා අනුකූල ආහාර සමාගමක් තෝරා ගැනීම සහ එය පිළිගැනීම සඳහා සමහර නීති පිළිපැදීම. එතකොට හැම වෙලාවෙම ඔයාට ලොකු සතුටක් දැනෙනවා! ගිම්හානයේ ත්යාගයන් ඔබ වෙත යහපත සඳහා පමණක් ලබා දුන් අතර, මෙම අගයෙන් කුඩා ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන: කේෆීර්, යෝගට් හා අයිරන් - සාම්ප්රදායික ස්ලාවික් පානය.

යහපත් හෝ හානියක් සඳහා?

මුලින්ම, ඔබ භාවිතා කරන ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ සහතික විය යුතුය. පාරිසරික වශයෙන් පිරිසිදු ප්රදේශයක වගා කරන ලද එළවළු සහ පලතුරු මිලදී ගැනීම සඳහා කදිම විකල්පයක් වේ. එසේ නොමැතිව, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරය සිතාගත නොහැකිය! එවැනි හැකියාවක් නොමැති නම්, විශේෂ අවධානය යොමු වූයේ පූර්ව ආරක්ෂණ පියවරයන් සඳහා ය. සෑම විටම සේවය කිරීමට පෙර මගේ එළවළු, පලතුරු හා බෙරි. විශේෂඥයන් විසින් සීතල වතුරේ පොඟවා ඇති කුඩා එළවළු කෑලි නිර්දේශ කරති: මිනිත්තු 15 ක් සඳහා ජලය දෙකක්. මෙය නයිට්රේට් සාන්ද්රණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරනු ඇත.

අමු එළවළු සහ පළතුරු සිට සලාද - එය පුදුමයි. ඔවුන් හොඳ චරිතයක් ගොඩනැගීමට දායක වේ. එය රළු කෙඳි ජීරණයට මුහුණ දීමට සෑම ශරීරයක්ම නොහැකි (උදාහරණයක් ලෙස, සුදු ගෝවා) නොවේ. එබැවින් පුම්බීම, විසංධ්තිය පිළිබඳ පැමිණිලි කිරීම අසාමාන්ය නොවේ. අමතක කරන්න එපා: එළවළු ගබඩා කිරීම දිගු කලකට වඩා, වඩා රළු කෙඳි ඒවායේ අන්තර්ගතය (තෙතමනය වාෂ්පීකරණය හේතුවෙන්). එහෙත්, බේක් කළ, ස්ටූව්ඩ් හෝ පිසූ බදින ලද එළවළුවල ශ්ලේෂ්මලයට වඩා බෙහෙවින් බලපෑවේ. එබැවින් ඔවුන් අපෙන් බොහොමයකට ගැලපේ. මෙම කෑම වර්ග සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

නිවසේ සෝස්ටර් එකක් තිබේ නම් සහ ඔබ එය භාවිතා කිරීමට කම්මැලි නොවේ නම්, ඔබට නිශ්චිත වාසියක් ලැබෙනු ඇත. යුෂ මත ඉණීමේ දිනවල ඔබේ සමස්ත සෞඛ්යය සහ ඔබේ අගය කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇත. නැවුම් මිරිකා යුෂ පෙක්ටීන් සහ රසවත් කෙඳි අඩංගු වේ. බඩවැල්වල අධික බරක් නිරාකරණය නොකරන නමුත් ඉක්මනින් හා සම්පූර්ණයෙන් දිරවී ඇත. ඊට අමතරව, ෆයිබර් යනු ආමාශයික පත්රිකාවේ ඵලදායී ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනයට සහ ප්රජනනය සඳහා හොඳ මාධ්යයක් වන අතර බඩවැල් ආන්ත්රයාව උත්තේජනය කරයි. එහෙත්, ජීර්ණයට ශ්ලේෂ්මනය සමග, ගැස්ට්රයිටිස් හා pancreatitis උග්රවීම, ඇඹුල් යුෂ (උදාහරණයක් ලෙස, හරිත ඇපල් සිට) අවශ්ය නොවේ.

දියවැඩියාවක දී පැණිරස හා පළතුරු (කැරට්, බීට්, අර්තාපල්, යෙරුසලමේ කෘතිම, pear) ඉතාම විචක්ෂණශීලී විය යුතුය. නැවුම් ගෝවා අධික ලෙස පරිභෝජනය, duodenal කොන්ඩමය සහ බඩේ අවශෝෂණය, විශේෂයෙන් ගැස්ට්රීටිස් ප්රවනතාවයක් ඇතිවිය හැක. එහෙත්, ඔබ නිරෝගී නම්, ගෝවා ආහාර වර්ග ඔබට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ගිම්හානයේදී, හැකි තරම් හරිත ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න (නිර්දේශය වකුගඩු වල ඔක්සලේට වැලි සෑදීමේ ප්රවණතාවට අදාළ නොවේ). ඩිල් විටමින් C, P, B1, B2, කැරොටින්, ඛනිජ (යකඩ, පොස්පරස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්) අඩංගු වේ. Parsley දී පොටෑසියම් ගොඩක් ඇති අතර, එය hematopoiesis ක්රියාවලිය වැඩි දියුණු කරයි. සැල්දිරි හෘදයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මීට අමතරව, ඖෂධ පැළෑටි (විශේෂයෙන්ම බැසිල්, මහදුරු, කොරියර්, ඩිල්) ආහාර දිරවීමේ වැඩි දියුණු කිරීම, සුලු පත්රිකාවේ වැඩ සඳහා ප්රයෝජනවත් බලපෑමක් ඇත. හරිතයින් නැවුම් මිරිකා යුෂ (උදාහරණයක් ලෙස, කැරට්-ඇපල්) එකතු කළ හැකිය. මෙම පානය හොඳින් පිපාසිත වන අතර වටිනා ද්රව්ය සමඟ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි. ප්රධාන ආහාර වේලෙන් වෙන් වූ පලතුරු සෑම විටම කන්න. හෘද ආහාර වේලක් පසු ඔවුන් ආහාරයට ගන්නේ නම්, ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වන අතර, මදුරුවාගේ පැසවීම හා කුනුවීම හේතු වේ. ප්රතිඵලයක් ලෙස ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන් මිය යයි. ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන අතර, අපි නිතර නිතර රෝගාතුර වීමට පටන් ගනිමු. මතක තබා ගන්න: වෙනම පෝෂණය පිළිබඳ නීති අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් වේ.

එළවළු සඳහා හොඳම සමාගම

නිසැකවම, අපේ සිරුරට කෙඳි ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර, එය මෘදු scraper ලෙස ක්රියා කරයි - එය විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ඉවත් කරයි. නමුත් සෑම දෙයක්ම අවශ්යයි! තන්තුමය අසීමිත ප්රමාණයකට ටෙන්ඩර් විලා සහ අන්ත්රය බිත්තිවලට හානි විය හැක. මෙය සිදු නොවන අතර, ඔබගේ ආවර්තිතා වගුවේ ඕනෑම මොහොතක දී නිදන්ගත රෝග ආසාදනය වැලැක්වීම වැළැක්වීම සඳහා ඇඹරූ කිරි නිෂ්පාදන, එළවළු තෙල්, ක්රීම් (වඩාත්ම උණු කළ) තෙල්, ධාන්ය වර්ග විය යුතුය. මෙම නිෂ්පාදන පළතුරු අම්ල සහ කෙඳි උග්රවන උත්තේජක බලපෑම, ව්යාධි මාංශ පේශි ආරක්ෂා කිරීම.

බෙරි පෙත්තක් සමඟ කෙෆීර්, ස්වාභාවික උග්ර ක්රීම් සමග පලතුරු සලාද, okroshka තාපය නැවුම් කරමින්, ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන සමග curdled කිරි - ආහාර පිසීම වී බඩවැල් වැඩ වැඩි දියුණු. කුළු බඩු එකතු කිරීම සමග වතුර යෝගට් සමග තනුක කර Ayran උත්සාහ කරන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිපාසයෙන් පමණක් නොව, බැක්ටීරියාවන්ගේ බඩවැල් පුරවනු ලැබේ. කිරි ගැන අමතක කරන්න එපා. කෘතිම ආකලන නොමැති ස්වාභාවික කිරි සාමාන්යයෙන් ගර්භාෂයෝජක පත්රිකාවේ කිසිදු අප්රසන්න සංවේදීතාවයක් ඇති නොකරයි. එය හොඳින් ජීර්ණයට හා දිරවා ඇත. නමුත් වෙනත් ආහාරවලින් වෙන් වෙන්ව කිරි ආහාරයට ගත යුතුය. එසේම, ඇල්කොහොල් නිෂ්පාදන සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පමණක් නොවෙයි, හොඳ චරිතයක් පමණක් නොවේ.

කිරි පෝෂණ ගුණ පමණක් නොව, යම් සාධනීය තොරතුරු රැසක් ගෙන එයි. ආයුර්වේද කැනනයන්ට අනුව කිරි ඉතාම අසාමාන්ය නිෂ්පාදනයක් වේ. අලුත උපන් ජීවියාට ශක්තිය ලබා දෙයි. මෙම ඉහළ ශක්තිජනක පානය සමඟ දරුවන්ට මවගේ ආදරය ලබා දෙන බව අපට පැවසිය හැකිය. මීට අමතරව, කිරිපිටිවල වර්ධනය හා වර්ධනය සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය සියල්ලම අඩංගුය. රාත්රි කාලයේ කිරි බොන බොන බොහොමයක් බිලිඳුන්ට බොහොම සතුටින්. එය ආමාශයික යුෂ වල ස්රාවය අඩු කරයි, ආමාශයේ ඇති receptors මත ක්රියා කරන අතර එය සන්සුන් වන බලපෑමක් ඇත. ආහාර සමග පැමිණිය හැකි විෂ ද්රව්යය නිරාවරණය කිරීම වැනි කිරි ගුණාත්මකභාවය සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එබැවින් උග්ර රෝගී තත්වයක් (උගුරේ අමාරුව, උණ) ශරීරයේ ඇති ව්යාධිජනක අවයව මට්ටම අඩු කිරීම සඳහා කිරි ආහාර රහිත ආහාර වේලක් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. නමුත් මෙම අංග ලක්ෂන බ්රොන්කයිටිස් ප්රතිකාර සඳහා සාර්ථකව භාවිතා කළ හැකිය. උසස් තත්ත්වයේ කිරිපිටි නම්, එය ක්ෂුද්ර ජීවින්ගේ අපහසුතාවයෙන් තොරව අපගේ ශරීරයෙන් ක්ෂණිකව හා පහසුවෙන් අපහසු වේ.

අපේ සිරුරට මේද අවශ්ය වේ. ඔවුන් නොමැතිව සම සම ප්රත්යාස්ථ නොවේ. හිසකෙස් දිලීරයි. එළවළු තෙල් (preferably ඔලිව්), කන්නයේ සලාද සමග. පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි සහ හරිතයන් ගෘහ චීස් එකතු කළ හැකිය - එය අසාමාන්ය ලෙස රසවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත්, සලාදයක් වනු ඇත! ඔබ අනුභව කරන්නේ අමු එළවළු හා පළතුරු පමණක් නම්, මෙය සෛල සඳහා ගොඩනැගීමේ කොටස් සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල ප්රභවයන් වන ප්රෝටීන වල අඩුපාඩුකම් සහිතය. ඔබේ ආහාරයේ රොටි සහ ආහාර මස් (හරක් මස්, හාවා මස්) ඇතුළත් කරන්න. ඔබ මස් කන්නෙකු නොවේ නම්, මුහුදු මත්ස්ය ආහාර පිසීමට: පොලොක්, පර්චසයක්. ඔබ කාප් සහ පයික් පර්චස් කන්න පුළුවන්. මාළු ආහාරයට ගැනීම සඳහා, මින්ට් (රසය), parsley, සුදු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

අපි වැළැක්වීම ආරම්භ කරමු

ඔබ ආමාශයික පත්රික රෝග වලට පූර්ව හේතු වන අතර විශේෂඥයකු විසින් නිරීක්ෂනය කරනු ලැබේ නම්, අගෝස්තු මැද භාගයේ සිට, සෘතුමය උග්ර වැඩිවීම වැලැක්වීම ආරම්භ වේ. ඔබ නිරෝගී ආහාරයක්, හොඳ චරිතයක් සහ හොඳ සෞඛ්යයක් ගැන සැලකිලිමත් නම්, පහත සඳහන් උපදෙස් භාවිතා කරන්න. විශේෂඥයන් හීනි සඳ මත හණ නෙලීම හෝ ඕස්ටි කසාය බීම පානය කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරයි. හණ හා ඕට් ඔත්තුකාරක බලපෑමක් ඇති වන අතර ආමාශයේ ආමාශ ආසාදන ලිහිල් කිරීම. ධාන්යවල අතුරුපසක් හැන්දක් ගන්න, උතුරන වතුර වීදුරුවක් වත් කර විනාඩි 10-15 විනාඩි උයන්න ඉඩ දෙන්න. රාත්රී හෝ උදෑසන ආහාර වේලකට පෙර හිස් බඩක් මත ගන්න. ටිකක් පසුව (ඔක්තෝබර්-නොවැම්බර්), ඔබ කිරි තුළ මිහිරි කැඳුමට මාරු කළ හැකිය: වට්ටක්කා, සහල්, අම්බෙලිෆර්. මෙය ඔබගේ දිලීර නාශක පත්රයේ හොඳ හැඩය පවත්වා ගැනීමෙන් අතිරේක කැලරි ලබා නොගැනීමේ හොඳ ක්රමයකි.

ඔබ අධික ආම්ලිකතාවයක් තිබේ නම් මෙය විටමින් බෙරි සහ පළතුරු අතහැර දැමීම සඳහා නිදහසට කරුණක් නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස, බ්ලැක් කරන්ට් ඇතුළු, ආම්ලිකතාවය දුර්වල කිරීමට, යෝගට් සමග රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න පාන වර්ග සූදානම්. බෙරි හොඳින් සේදීම, බ්ලීන්ඩර් පොඩි කර, ඉන්පසු පෙරනයක් හරහා අතුල්ලා. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කේෆීර් සඳහා එකතු කරන්න. කොක්ටේල් කිහිපයක් අයිස් කැට, දුඹුරු සීනි, මී පැණි, මල් පරාගයක් ද සාදා ගත හැකිය. ඔබේ රසය අනුව අමුද්රව්ය තෝරන්න. සෑම දිනකම පවා ඔබට පිසීමට හැකිය.

හොඳ චරිතයක් සඳහා බොන්න

එක් දිනක් 800 ග්රෑම් 800 ක්! හරිත තේ සමග කිරි දිනක් සූදානම් කරන්න. පහලට වැටෙන සඳෙහි එය කරන්න. මෙම පානය කුසගින්නේ බාධා පමනක් නොව පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වේ. විශේෂයෙන්ම ටැනින්ට ප්රජනක ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ටොනික් ප්රතික්රියාවක් ඇත. 1 -1.5 තේ හැදි ගන්න. l. හරිත තේ හා උණුසුම් කිරි ලීටර් 1.5 ක් (2.5-3% මේද ප්රමාණයට) බීට්. මිනිත්තු කීපයක් පුරවා, දිනපතා වතුර බොන්න. මෙම තේ ප්රබල අපද්රව්ය සහ කොලෙටිකමය බලපෑමක් ඇත. එමනිසා, ඊට අමතර ව වායුවක් නොමැතිව සරල හෝ ඛනිජ ජලය ලීටර් 2 ක් (පැය 18 දක්වා) පානය කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම බීම එක් දිනක් තුළ අතිරික්ත බර ග්රෑම් 800 ක් අහිමි වනු ඇත!

සුලු පත්රිකාවක් තුළ ඔබ අප්රසන්න හැඟීම් දැනෙනවාද? ඖෂධීය සුවඳ ද්රව්ය එකතු කර ආහාර ගැනීමෙන් පසු සූදානම් වන්න. ඔබට දරුණු වසවි ඇති අතර, නිදන්ගත රෝගයක් උග්ර කිරීමට සිදු නොවන බව නිසැකවම දැනුවත්ව, පළමුවෙන්ම වඩාත්ම ගැලපෙන ආහාර වේලට යන්න. ජලයේ සැහැල්ලු තම්බා කැඳක් අනුභව කරන්න, පෝෂ්යදායී ආහාර, බඩවැල්වලින් හා පිසින ලද ආහාරවලින් ඉවත් කරන්න. එය ඖෂධ පැළෑටි පත්රයේ ආමාශයික ආතතිය තුළ අසහනය සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාර කරයි. නිදසුනක් ලෙස: burdock, chamomile මල්, කෙසෙල් කොළ, calendula මල්, දළඹුවා root, marshmallow, මහදුරු, මහදුරු බීජ. ඔබට සුව කිරීමේ එකතුවක් ලබා ගැනීමට ඔබේ ඇඟිලි තුඩු දී ඇති ඖෂධීය පැළෑටි භාවිතා කළ හැකිය. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක පෙර මිශ්ර කළ යුතුය. අතුරුපසක් හැන්දක් ගන්න, උතුරන වතුරේ 300-400 ml එකතු කරන්න. එහෙනම් මට පැයකට ඉඩ දෙන්න. ඉන්ෆියුෂන් 1/4 සඳහා දිනකට 3-4 පමණ දිනකට වරක් ගන්න.