අච්චාරු දැමූ හතු සමග අර්තාපල් සලාද සලාද සැමවිටම කෑම වේලක් නොවේ. සමහර විට එය දිවා භෝජන සංග්රහයක් හෝ කොටසක් විය හැකිය. එවැනි සලාද සඳහා, ඔබ ඔලිවියර්, ලොම් කබාය යටතේ හුරුල්ලන්, හා අර්තාපල් ඇතුළත් වන අනෙකුත් හදවත් සලාද ඇතුළත් කළ හැකිය. ඊට අමතරව, බොහෝ දෙනෙක්, ඔවුන් නැවුම්, අච්චාරු හෝ තම්බා එළවළු සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග තැම්බූ අර්තාපල් පමණක් ආහාරයට නොගනී. ඔබ වේලාවට පිළියෙල කිරීම ගැන සැලකිලිමත් නොවූ තත්වයක් හෝ ආහාර පිසීමට බොහෝ දේ නැති අවස්ථාවලදී මෙය විශිෂ්ට ක්රමයකි. අච්චාරු දැමූ හතු සමග අර්තාපල් සලාදයක් නොපෙනෙන බඳුනක් ලෙස හැඳින්වීමට අපහසු වේ. හතු රසයන්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා හා අර්තාපල් රසවත් රසවත් සංකලනයක් ඔබේ පවුල තුළ ප්රියතම එකක් බවට පත් කළ හැකිය. අච්චාරු දැමූ හතු සමග අර්තාපල් සලාදයක් තුළ ඔබට කුඩා වෙනස්කම් සිදු කළ හැකිය: නිදසුනක් ලෙස, ෂැම්පිසන් වෙනුවට, අතින් තෝරා ගත් සහ අච්චාරු දැමූ කුඩා මී පැණි රසය. මෙය සලාදයට තරමක් වෙනස් රසයක් සහ වඩාත් ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- අර්තාපල් 3 පෑම්.
- පිපිඤ්ඤා 2 පෑම්.
- මැරින ලද ශැම්පිසන් 250 ග්රෑම්
- හරිත ළූණු 0.5 පොකුර
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 සලාදයක් සකස් කිරීම සඳහා අර්තාපල්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, හරිත ළූණු, එළවළු කුඩා හා හතු ආදිය ගෙන යයි. මම මගේ සලාද මාජින ලද හතු පාවිච්චි කළා.
- පියවර 2 පෙර අර්තාපල් හොඳින් සෝදා හා 20-25 විනාඩි නිල ඇඳුමක උනු, පසුව පිරිසිදු හා කැට කපා. පිපිඤ්ඤා කැට කපා ඇත.
- පියවර 3 අර්ධ වශයෙන් කැපූ හතු
- පියවර 4 හරිත ලූනු කුඩා පොකුරක් හොඳින් සෝදා හා වියළා, සුදු කොටස සිහින් ව කැඩුණු අතර හරිත එක් ටිකක් විශාල වේ.
- පියවර 5 අර්තාපල්, පිපිඤ්ඤා, හතු, ළූණු සහ එළවළු තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 6 සලාද හොඳින් මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න.