හතු සමග රසවත් සලාද

හතු සමග ඉතා සරල හා ඉතා රසවත් සලාදයක් - සාමාන්යයෙන් මා කැමති ප්රියතම සලාදයක් අමුද්රව්ය:

• පිසූ මී පැණි හතු - 100 ග්රෑම්
• තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
• පිසින ලද පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි
• රයි ක්රැකර් - ග්රෑම් 50
• සෝවියල් සෝස් - මිලිලීටර් 50 ක්
• හරිත ළූණු - ග්රෑම් 100
• ටින් බෝංචි - ග්රෑම් 200 යි

උපදෙස්

මී පැණි රසය සමග ඉතා සරල හා ඉතා රසවත් සලාද සාමාන්යයෙන් මගේ ප්රියතම සලාදයක් වේ. අපි මී පැණි සිට කෑම ගැන කතා කරනවා නම්, මෙම සලාද නියත වශයෙන්ම අංක එකකි. නිෂ්පාදනයේ එවැනි මුතු ඇටයක් ඇති බව මම දන්නේ නැත - නිෂ්පාදන මධ්යස්ථව පෙනේ, නමුත් සමහර ඉන්ද්රජාලික ක්රමවලින් මී පැණි රසය සමග පරිපූර්ණ සලාදයක් බවට පත්වේ. ඔබේ සීසර් කොහෙද? :) ඒ නිසා, ප්රමාණවත් වචන, හතු සමග රසවත් සලාදයක් සෑදීමේ වට්ටෝරුවට යමු! 1. අපි බෝංචි සහ මී පැණි රාමුව සේදමු. මී පැණි බීට් විශාල, 2-3 කොටස් කපා. 2. පිපිඤ්ඤා පිදුරු කපා, තක්කාලි - පහසු පරිදි. ළූණු, කුඩා කැබලිවලට. 3. අමුද්රව්ය මිශ්ර, සෝස් වත් කර, ඉහළින් ඉසිය යුතු ය. Solim, රස ගම්මිරිස්. 4. අවශ්ය නම්, ඉරිඟු හෝ හරිත වර්ණ සමඟ සැරසිලි කළ හැකිය. 5. පොඟවා ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, දිගු කාලයක් නොවේ; මෘදු වූ ක්රෝටෝන ඔවුන්ගේ රසයෙන් මිදෙයි. දැන් ඔබ ද හතු සමග රසවත් සලාදයක් හදන්නේ කෙසේද! එය උත්සාහ කරන්න, ඔබ එය පසුතැවීමට නොවනු ඇත! ;)

මෙහෙවර: 3-4