හොටෝපර් යනු හෘදයාංගම මිතුරෙකි. සුනඛ රතු පාටට සමාන රසයක් ඇති කුඩා ඇපල් හා සමානයි. දීප්තිමත් රතු පාට පලතුරු සමග වඩාත් ලෙඩුන් ගුණයන් බොහොමයක් ඇත. බෙල්ලන් වර්ගයේ මස් මාංස බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ. එහි පළතුරු, ඇස්කර්බික් අම්ලය රෝසත්වයට වඩා වැඩි ය. උගේ බෝතල්වලට ආදරය කරන අය කාගේත් අවධානයට යොමු වී ඇත. හාර්තෝන්ය හදවත ශක්තිමත් කරයි. ආහාර සඳහා පළතුරු පලතුරු කන්න ඉතාම ප්රයෝජනවත්ය. පළතුරු වල අඩංගු ද්රව්ය, ආමාශයික හා මොළයේ රුධිර සැපයුම සක්රිය කිරීම. අද අපි පිසිනු ලබන පාසැල් දරුවන්, මානසික සේවකයන් සහ ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ගැන සැලකිලිමත් වන කිස්සෙල් ප්රයෝජනවත් වේ.
අමුද්රව්ය:- උෂ්ණ 300 ග්රෑම්
- සීනි 30 ග්රෑම්
- ඉරිඟු පිෂ්ඨය 3 තේ හැදි. l.
- 1000 ක් ජලය
- පියවර 1: ජෙලි සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වන්නේ hawthorn, සීනි, පිෂ්ඨය, වතුර.
- පියවර 2 මෙම hawthorn ඵල Wash, එය වියළීම, එය පීල්.
- පියවර 3 මිශ්රණයක පලතුරු කපන්න.
- පියවර 4 උතුරන වතුර සමග hawthorn වත්, සීනි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න.
- පියවර 5 සිසිල් ජලය හැදි 2 හැදි, පිෂ්ඨය තනුක.
- පියවර 6 පිහිනුම් තට්ටුවේ වතුර හීලෑ පිටතට වත් කරන්න. විනාඩි 3 ක් සඳහා කුක්.
- පියවර 7 පල්පයේ සිට ජෙලි පිටතට ගෙන එන්න.
- පියවර 8 වීදුරු බවට පත් කරන්න. උණුසුම් හෝ සිසිල් සේවය කරන්න.