- අර්තාපල් - 3-4 කෑලි
- කැරට් - 2 කෑලි
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි
- පිසින ලද පිපිඤ්ඤා - 3 කෑලි
- අච්චාරු දැමූ හතු - 150 ග්රෑම්
- බ්රොකෝලි ගෝවා - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- චීස් ඝනක - 50 ග්රෑම්
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්
අමුද්රව්ය. අපි පුෂ්ප මංජරිය මත ගෝවා බ්රොකොලි විසුරුවා හරිනු, අපි කකුල් කපා යුතුය - අපි ඔවුන් වෙන් වෙන් වශයෙන් සූදානම් කරමු. අපි බ්රොකෝලි වතුරට විසි කර එය ගින්නෙන් දමමු. වතුර ගෙඩිය විනාඩි 4 කට පසු කුක්. ඊට පස්සේ අපි එය සීතල ජලය ගෙන එය පැත්තකට දමන්නෙමු. ගෝවාවල පිපිරීම් අපි ලුණු සහිත ජලය තම්බා කර නැවත වතුරට නුදුරුවී විනාඩි 2 ක් ආහාර පිසීමට. නැවතත්, අපි අයිස් තට්ටුව ඉවතට පසෙකට දමමු. ඇත්තෙන්ම, ගෝවා සූදානම් - එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ගෝවා (කකුල් සහ පුෂ්ප මංජරිය) කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ විට, අර්ධ ලෙමන් යුෂ සමග එය ඉසිය හා marinate යන්න. අර්තාපල්, කැරට් සහ බිත්තර සූදානම් සහ සිසිල් තෙක් තම්බා තම්බා. එවිට අර්තාපල් කුඩා කැට කපා. ඒ හා සමානව කැරට් කපා ඇත. කප්පාදු අර්තාපල් සහ කැරට් ගැඹුරු පාත්රය බවට පත් කරන්න. සමාන ප්රමාණයේ කුට්ටි ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා කපා. කැරට් හා අර්තාපල් පිළිබඳ දැනගැනීමට පිපිඤ්ඤා යවනු ලැබේ. කැට කපා නැවුම් පිපිඤ්ඤා ද කපා. සමාන ඩොක්ස් බ්රෝකියෝ කකුල් කපා. එළවළුවලට බඳුනකට බඳුන් කරන ලද අමුද්රව්ය මාරු කරන්න. පිසින ලද බිත්තර ප්රෝටීන් සහ කහ මලෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ. බිත්තර දෙකක ප්රෝටීන් අලංකාරය සඳහා ඉතිරි වේ. ඉතිරි සියල්ල සිහින් ව කැඩුණු. පිසින ලද බිත්තර ද පිඟානට එකතු කරනු ලැබේ. දැන් මනස්කාන්ත හතු හතු බඳුනකට මාරු කරන්න. ඊළඟට, චීස් කුඩා කැට කපා. අපි එය සලාදයක් සමග බඳුනකට එකතු කරමු. තැම්බූ පුෂ්ප මංජුසිලය බ්රොකොලී කුඩා - අපි අපේ අලූත් අවුරුදු සලාද සැරසිලි කරමු. අපි මෙයොනීස් සමග සලාද පුරවා ගන්නෙමු. නොගැඹුරු ආහාරයක සලාද ව්යාප්ත කරන්න. අපි මට්ටමේ. බිත්තර දෙකක ඉතිරි ප්රෝටීන් කුඩාම කෝණයන් මත රත් කර ඇත. සලාදයක් හරහා ප්රෝටීන බෙදා හරිනු ලැබේ. දැන් වඩාත් රසවත් වන්නේ සැරසීමයි. සලාද දාරවල පැතිරුණු බ්රොකෝලි පුල්ලි. සලාද මධ්යයේ ඔබට නත්තල් ගසක් ක පිඟන් ගෙඩියකින් කපන ලද නත්තල් ගසක්, දෙළුම් ගෙඩියක් තුළ පිපිඤ්ඤා සැරසීමට හැකිය, 2013 වසරේ ඔබට ලිවිය හැකිය (2012 වසර, සලාද අවසන් අළුත් අවුරුද්ද සඳහා සකස් කරන ලද බැවින් - මේ වතාවේ මම කරන්නම් එකම එක අංකයක් පමණක් ආදේශ කරනු ඇත). මූලධර්මය ලෙස, ඔබට ඕනෑම දෙයක් සමඟ සලාදයක් සැරසීමට හැකිය - එය සියල්ල ඔබගේ පරිකල්පනය මත රඳා පවතී :) අවසානයේදී!
සේවය: 8-9