- පිටි - 300 ග්රෑම්
- බටර් 270 ග්රෑම්
- සීනි - 300 ග්රෑම්
- බිත්තර කහ මදය - 3 කෑලි
- කුරුඳු කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- රෝම - 1 ගෑරුප්පු
- සෝල් - 1 පින්ච්
- සedar Nucleoli - 80 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැන්දක
- ජෙලි නිෂ්පාදන - 300 ග්රෑම්
- ඇපල් - 300 ග්රෑම්
- ජෙලටින් - 10 ග්රෑම්
පිරවීමෙන් පටන් ගන්න. අපි සීනි සමග raspberries මිශ්ර. අපි මධ්ය තාපය මත සාරය සමඟ raspberries දමා, දෙබලක සමග මෑෂ්, උනු කිරීමට ගෙන තවත් 2-3 විනාඩි ආහාර පිසීමට. මධ්ය ප්රමාණයේ කෑලි වලට ඇපල් කපා හා උණුසුම් raspberries සමග මිශ්ර. අපි මෙහි ජෙලටින් එකතු කරනවා. සිසිල් කිරීම සඳහා - පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් කිරීම. දැන්, ඇනූ ගන්න. සීඩර් නියුක්ලියෝල තලා ඇත. බටර්, අපි කෙසෙල්, රම්, සීනි, කුරුඳු සහ ලුණු සමග අතුල්ලා. ක්රීම් වැනි ස්කන්ධය තුළ ගෙඩි හා පිටි එකතු කරන්න. මිශ්රණය සහ ඇනූ knead. අපි කොච්චර ලස්සනට ඇනූ ගතියකින් ගහනවා. අපි අපේ චිත්රපටය චිත්රපටය පටලවා පැය භාගයකට ශීතකරණයට යවනවා. පැය භාගයකට පසුව අපි අප විසින් ශීතකරණයෙන් පිටත්වන කුඩා ප්රමාණයේ කොටස් දෙකකට ඇනූ භාජනය බෙදූ අතර, අපි විශාල එකක් දිය කර බටර් ආලේප කරන ලද ෙබ්කිං පිඟානක් මත බෙදා දෙන්නෙමු. ඡායාරූපයෙහි මෙන්, අපි දෙපාර්ශවයම සාදයි. අළු කෑල්ලක් සමඟ අපි අපේ පිටි ගසා පුළුස්සන්නෙමු, අප එය ජෙලි පිරවීම ය. සමාන්තරව බෙදා හැර ඇත. පරීක්ෂණයේ කුඩා කොටස සිහින් රෝල් කර මධ්යම ප්රමාණයේ ඝනකම් කපා ඇත. කපන රිබන් වලින් අපි කේක් මත දැලක් සාදයි (පැහැදිලි කිරීම සඳහා, ඡායාරූපය බලන්න). අපි අපේ ආකෘතිය දී, උෂ්ණත්වය 180 උඳුනක් සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා රවුම් කේක් බවට preheated. ඉවරයි! සිසිල් සහ සේවය කරන්න. Bon appetit! :)
සේවය: 6-8