- Zucchini - 4-5 කෑලි
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- Bran හෝ පිටි - 0.5-1 කෝප්ප
- සුදුළූණු - 3 දත්
- කුකුළු චීස් - 100-150 ග්රෑම්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
Zucchini කුඩා කෝණයන් මත බහුල ලෙස ලුණු දැමුවා. විනාඩි කිහිපයක් පසු, පිටි ගුලිය අධික දියරයක් නොවන නිසා, රතු යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. ගාන ලද zucchini ටැංකි හෝ පිටි එකතු (පැතලි කේක් ගොඩනැගීම සඳහා ඇනූ තරම් ඇනූ නොවන ලෙස, ඇසේ මත, එකතු කිරීම සඳහා), බිත්තර, සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, ගම්මිරිස් සහ ලුණු. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. දැන් පිරවීම සමඟ කටයුතු කරන්න. මේ සඳහා, රන් දුඹුරු තෙක් ඔලීව තෙල් තුනී තහඩු හා ෆ්රයි සමග සුදුළූණු කපන්න, ගෘහ චීස් කිරීමට එක් කරන්න. කුළු බඩු සමග කුළු බඩු සහ කුළු බඩු (ඔබගේ රසය වෙත). මෙම පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ආවරණය වන පරිදි, පිටි ගුලියකින් සිට කේක් පිහිටුවීම සඳහා tablespoon භාවිතා. එක් එක් පෑන්කේක් කේන්ද්රය තුළ, මිරිදිය සුදුළූනු පිරවීම ය. ඉන්පසු පිටි ගුලියකින් තවත් කේක් ගෙඩියක් පිරවිය යුතු අතර, ෙබ්කිං තුළ පිරවීම ඉවත්ව නොයන ලෙස දාරවල් ආවරණය කරයි. විනාඩි 30-40 විනාඩි උඳුනකට 160 ග්රෑම් උනුසුම් කරන ලද පෑන්කෙක්ස්. පෑන්කේක් හොඳ තක්කාලි සෝස් උණුසුම්ව සේවය කරති. Bon appetit!
මෙහෙවර: 3-4