- බිත්තර - 3 කෑලි (ඇනූ සඳහා)
- පිටි - 300 ග්රෑම් (ඇනූ සඳහා)
- Zucchini - 2 කෑලි (පිරවුම් සඳහා)
- වම්බටු - 2 කෑලි (පිරවීම සඳහා)
- පැපිකා - 2 කෑලි (පිරවීම සඳහා)
- ඔලිව් තෙල් - මිලි ලීටර් 10 යි
- ලූනු - 1-2 කෑලි
- සුදුළූණු - 2 දත්
- හතු - 100 ග්රෑම්
- ටින් තක්කාලි - ග්රෑම් 100 යි
- චෙඩ්ඩර් චීස් - 100 ග්රෑම් (ගාන ලද)
ඇනූ Knead හා කිහිපයක් ස්ථර බවට එය රෝල් කරන්න. කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් උණු කරන්න, සුදුළූණු සහ ළූනු ෆ්රයිට්. පැපිකා, වම්බටු සහ zucchini එකතු, මෘදු එළවළු තෙක් උයන්න. තක්කාලි පේස්ට්, හතු සහ ටින් තක්කාලි එකතු කරන්න. ආවරණයකින් තොරව මිනිත්තු 15 ක මස්. ෙබ්කිං පිඟාන පතුලේ ඇනූ තහඩු කිහිපයක් තබා ගන්න. එළවළු ස්ථරය ඉහළට තැටියක් සහ එළවළු තවත් ස්ථරයක් ආවරණය කරන්න. ඉතින් කිහිප වතාවක්ම නැවත නැවත කරන්න. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 40 ක් පමණ රත් වූ උදුන් පුළුස්සන්න.
සේවය: 1