කකුළුවන් කූරු සමග කෑමක් ගිම්හාන තාපය තුළ, මේද ආහාර අනුපමණ්ඩක වන නමුත් එය මේසය මත සුදුසු නොවේ. නමුත් සෑම වර්ගයක සැහැල්ලු ආහාරයක්ම ඉතා සතුටින් පිළිගන්නවා. ගෘහ චීස් හා රොකට් සලාද සමග එවැනි පිපිඤ්ඤා රෝල් සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. මාර්ගය වන විට, ඔබට ඕනෑම කොළ සැකසිය හැක. කොත්තමල්ලි, ඩිල්, parsley, watercress, බැසිල් සුදුසු වේ. එහි දීප්තිමත් රසය සහ තියුණු බව සඳහා අපි අරුඟුල තෝරා ගත්තේය. විශේෂයෙන් මෙම ගෝවා පවුලේ ගෝවා, ඉතාලියේ ආදරය. එය හරිත සලාද, පීසාව, ෙප්ස්ටි සහ මස් සඳහා අමතර ලෙස එකතු කරනු ලැබේ. මාර්ගය වන විට, ආහාරමය පෝෂණය සඳහා, rukkola ඉතා සුදුසු නිෂ්පාදන. එය සාරවත් බවක් දැනෙන අතර, ආහාර ජීර්ණය වේගවත් කරයි, රුධිරයේ හීමොග්ලොබින් ඉහළ නංවන අතර කොලෙස්ටරෝල් පවා ප්රදර්ශනය කරයි. ඉපැරණි රෝම ජාතිකයන් ප්රබල අප්රසන්නකාරියක් ලෙස සැලකූ අතර රුසියාවේ එය වල්පැලෑරීම සඳහා රැගෙන ගියේය.
අමුද්රව්ය:- පිපිඤ්ඤ 200 ග්රෑම්
- කකුළුවන් 200g
- වයින් 150 ග්රෑම්
- රුකෝලා 0.5 පොකුණේ
- ගම්මිරිස් කලු බිම් 4 කිපයක්
- ලුණු 4 කිපයක්
- පියවර 1: එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් ගැනීම සඳහා: විශාල පිපිඤ්ඤා, කකුළුවන් කූරු, රුකොල, ගෘහ චීස්, ගම්මිරිස්, ලුණු.
- පියවර 2 හරිතයන් පිරිසිදු කර කඩදාසි ටැංකි සමග වියළන්න. මනස්කාන්තව පිහියකින් කපන්න.
- පියවර 3 තීරු කපා කකුළුවන්
- පියවර 4 ඉතා පිහිනුම් කල්පවත්නා තැටි වලට පිපිඤ්ඤා කපා. එළවළු පිරිසිදු කිරීම හෝ විශේෂ කෝණයන් සඳහා පිහියකින් මෙය සිදු කළ හැකිය.
- පියවර 5 මෙම පාත්රය, ගෘහ චීස්, කැඩුණු හරිතයන් මිශ්ර. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස. හොඳින් බීට්.
- පියවර 6 පිපිඤ්ඤා තහඩුවේ කොට්ටය මත ගෘහ ගෘහ චීස් හා කකුළුවන් ඉන්ධන පිරවීමේදී අවසානයේ පටන් පිපිඤ්ඤා රෝල් රෝල් කරන්න.