ජෑම් සමඟ කුකීස්

විශාල භාජනයක් තුළ, ගෘහ චීස්, බටර්, සීනි සහ ලුණු සමග මික්සර් පහර. පැති සුදුළුනු අමුද්රව්ය:

• මිටි 170 ග්රෑම්
• බටර් - 230 ග්රෑම්
• සීනි - 2 තේ හැඳි
• පිටි - 325 ග්රෑම්
• සෝල් - 1 පින්ච්
• ඝන ඝන (හෝ ජෑම්) - 150 ග්රෑම්
• සීනි කුඩු - - රස (ඉසීම සඳහා)

උපදෙස්

විශාල භාජනයක් තුළ, ගෘහ චීස්, බටර්, සීනි සහ ලුණු සමග මික්සර් පහර. විනාඩි 2 ක් පමණ සාමාන්ය වේගයකින් වෙඩි තබන්න. මික්සර්වල වේගයේ මන්දගාමී වේගය අඩු කරන්න. කුඩා කොටස් වලදී දිගටම බීර, මිශ්රණයට පිටි මිශ්ර කරන්න. අවසානයේ දී ඔබ සුලු ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය. එය ඔබේ අතට අත තබා නතර වන තුරු එය පිටින් ගුලිය ගහන්න. ~ 3 මි.මී. ඝනකම ස්ථරයක් තුළ සැහැල්ලු කුඩු මතුපිට මත ඇනූ රෝල් කරන්න. ඇනූ ප්රමාණයෙන් 6 සෙ.මී. 6 ක් පමණ කොටු කපා වෙන් කරමු. එක් එක් චතුරශ්රයේ කේන්ද්රයේ තදබදය හෝ තදබදය භාජනයක් තැබුවෙමු. අපි හරියටම සමනල රූපයක් වටා හරවාගෙන ප්රතිවිරෝධී වටකුරු දෙකක් සවි කරන්නෙමු. පරීක්ෂණය සඳහා ඉතිරිව ඇති squares සමඟම සිදු කරනු ලැබේ. අපි පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කරපු ෙබ්කිං ෂීට් එකක් මත ඉඳගෙන හිටියා. අපි උඳුන තුල අංශක 175 දක්වා උනුසුම් කර, විනාඩි 12 ක් පුළුස්සන්නෙමු. ජෑම් සමග සූදානම් කුකීස් කුඩු සීනි සමග ඉස්සේ සහ පොහොර සේවය කර සිසිල්.

මෙහෙවර: 8