ලූනු සහ ඩිල් සමග ඇඹුල් ක්රීම් තුළ ඉස්ම සහිත චිකන් ෆිල්ටට් සඳහා සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරුව මම චිකන් ෆිල්ටෝ සරල ආකාරයෙන් යෝජනා කරමි. සියළුම වට්ටෝරු සරල කාර්යබහුල හෝ කම්මැලි අය සඳහා සෑම දෙයක්ම ආහාරයට වඩා වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි. ලූනු හා ඇඹුල් ක්රීම් ස්තුති, ෆිල්ට ඉතා ඉස්ම සහිත වේ, ඩිල් ද පිඟානකට සුවිශේෂ රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙයි. ඇඹුල් ක්රීම් හා ඩිල් තුල චිකන් ෆිලට් වෙත යුවළක් සඳහා පැස්ටා හෝ එළවළු සැරසිල්ලක් පරිපූර්ණයි, තවත් ඇඹුල් ක්රීම් ටිකක් එකතු කරන්න. එවිට ඔබට සීනි සමඟ පහසුවෙන් හා රසවත් ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:- චිකන් ෆිලට් 300 ග්රෑම්
- ලූනු 1 pc.
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. l.
- නැවුම් ඩිල් 30 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1: ඇඹුල් ක්රීම් වලින් කුකුල් මස් පිසීමට අවශ්ය කුකුල් මස්, කුකුල් මස්, ලූනු, ඩිල්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලුණු හා පිරිසිදු සූරියකාන්ත තෙල්.
- පියවර 2 කුඩා කැබලිවලට සහ ලුණු කපන ලද චිකන් කුකුළු මස්.
- පියවර 3: අර්ධ වළලු තුළට ලූණු කපා, අඩකින්.
- පියවර 4 එළවළු තෙල් සහිත උණුසුම් කබලෙන් ලිපට, රන් දුඹුරු තෙක් කුකුළුමස් ෆිලේට් කරමු.
- පියවර 5 ළූනු එකතු හා මෘදු තෙක් (3-5 විනාඩි) මධ්යම තාපය වැඩි කුකුළු මස් සමග එය ෆ්රයි.
- පියවර 6 පසුව ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි අදින්න.
- පියවර 7, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් හා වරින් වර ඇවිස්සීමත්, තවත් 3-5 විනාඩි සඳහා ෆ්රයිඩ් දිගටම, සොසේජස් ඝනත්වය සකස් කළ හැකි වේ. උණුසුම් සේවය කරන්න.