- ගෘහ චීස් - 150 ග්රෑම්
- කිරි - 3 අයිතම. හැඳි
- පිටි - 200 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ෙබ්කිං කුඩු - 2.5 තේ හැඳි
- සීනි - 2 කලා. හැඳි
- සීනි - රස (පිරවීම)
- බිත්තර - 3 කැබලි (පුලුන්)
- Manka - 1 st. හැන්දක් (පිරවීම)
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 අයිතම. හැඳි (පිරවීම)
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම් (පිරවීම)
- ගෙඩි - 350 ග්රෑම් (පිරවීම)
- පවුඩර් සීනි - රස (සැරසීම සඳහා)
1. ලුණු සහ ෙබ්කිං පිටි සමග පිටි මිශ්ර කරන්න. බිත්තර, කිරි, සීනි ගෘහ චීස් හා මිශ්ර. මෘදු පිටි ගුලිය බවට හැරී, ඒකාබද්ධ, හොඳින් කන්නාදේ බඳුනක මිශ්රණයක මිශ්ර කෝෂ සමග කුකුළු චීස්. 2. මිලිමීටර පහක පටල ඝණකම දෙකක් ස්ථර අතර ඇනූ රවුම් තට්ටුවක් බවට පත් විය. 3. ෙබ්කිං දීසියක් අපි ඇටකටු, 4 සෙන්ටිමීටර් උසින් ඇනූ දමා. අපි රත් වූ උඳුනක විනාඩි 10 ක් පුළුස්සා, උෂ්ණත්වය අංශක එකසිය අසූවක් විය යුතුය. දැන් අපි ජල ජලය තුළ බෙරි හොඳින් සේදීම කළ යුතුය. ඇටකටු වලින් චෙරි පීල් කර එය අච්චුවේ තබා ගන්න. 4. පිරවුම් සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා බෙරි පිරවීම සඳහා. උෂ්ණත්වය සෙන්ටි අටසියයක උෂ්ණත්වයකදී, විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න. කුඩු සීනි සමග සිසිල් කළ පයි සමග ඉසිය යුතු ය. 5. කේජැක් කේක් සූදානම්. Bon appetit.
මෙහෙවර: 4