දැල්ලන් සහ බිත්තර සමග සලාද

තම්බා තැම්බූ බිත්තර උනු. දැල්ලන් නිරාවරණය වී ඇත (ඔබ ශීත කළ නම්), අමුද්රව්ය සඳහා විසි කරන්න :

• බිත්තර - 8 කෑලි
• දිලීර 300 ග්රෑම්
• මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි
• ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැඳි
• අබ, - 1 තේ හැන්දක
• මුතු වර්ණ තේ - 1 තේ හැන්දක
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

තම්බා තැම්බූ බිත්තර උනු. දැල්ලන් නිරාවරණය වී ඇත (ඔබ ශීතකළ නම්), ජලය උණු කිරීම සහ මිනිත්තු 3 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට පසුව, අයිස් ජලය සමග කාන්දු වනවා. කුඩා භාජනයක් තුළ මෙයොනීස්, අබ, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. බිත්තර සහ ද්රවයන් අත්තනෝමතික ප්රමාණයක කුට්ටි කපා ඇත. (මම විශාල බිත්තර සහ කුඩා දඩ බඳුනට මෙන්) කොළ කුරුලෑවෙන් කොළ කපා. මෙයොනීස් මිශ්රණයට නැවුම් සම්බාහකය කොළ එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර. අපි බිත්තර සහ දැල්ලන් මිශ්ර, අපි සූදානම් සැරසිලි පුරවා ඇත. දුම් හා බිත්තර සමග සලාද සූදානම්, නමුත් එය සේවය කිරීමට පෙර ශීතකරණය තුළ අවම වශයෙන් පැය භාගයක් දැමිය යුතුය. Bon appetit.

සේවය: 6