- චොකලට් චිප කුකීස් - 30 කෑලි (පරීක්ෂණ සඳහා :)
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- ගාන ලද පොල් - 1/3 වීදුරු (පැණිරසයි)
- බටර් - 5 කලා. හැඳි (උනු සහ සිසිල්)
- ගාන ලද පොල් - 1 3/4 වීදුරු (ඉසිනු හා පිරවීම සඳහා)
- මුළු කිරි - 2 3/4 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර කහ මදය - 4 කෑලි
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- ඉඟුරු - 1/3 කුසලාන
- වැනිලා සාරය - 3/4 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- ඝන ක්රීම් - 1 1/2 කෝප්ප
ඇනූ සූදානම් කරන්න. අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ආහාර සකසනය තුළ බිස්කට් හා ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙම සංයෝජන වැඩ කරන අතරතුර, සෙමින් තෙල් දී වත්. මිශ්රණය තෙත් වැලි වගේ තෙක් බීට්. ගාන ලද පොල් එකතු කරන්න. ඇපල් ගෙඩියකට ඇනූ දමන්න. විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න. ස්වරූපයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කුඩු සූදානම් කරන්න. උඳුන උෂ්ණත්වය 175 දක්වා ඉහළ නැංවීම. ෙබ්කිං පත්රය මත ෙපොල් චිප් 1/2 ක් පිටි තබන්න. රන් දුඹුරු දක්වා විනාඩි, 10 සිට 12 දක්වා විනාඩි, ඇවිස්සීම. පිරවුම සකස් කරන්න. කුඩා සාස්පේන් තුළ කිරි, ටුනා, සීනි, පිෂ්ඨය, වැනලින් හා ලුණු මස්. මිනිත්තු 5 ක් පමණ මිශ්රණය ඝණීවන තුරු මද්යසාර තාපය ඉහළින් උයන්න. විශාල බඳුනකට හොඳ පෙරනයක් හරහා විහිදෙන අතර පොල් චිප් 1 1/4 කුසලාන සමඟ මිශ්ර කරන්න. සිසිල් ඇනූ මත පිරවීම. පැය 2 සිට දින 2 දක්වා ශීතකරණයේ ඇති කේක් සිසිල්ව එති. සේවය කිරීමට පෙර ක්රීම් කසන්න. පැහැති කීම් හා තැලූ පොල් සමඟ කේක් සැරසීමට.
මෙහෙවර: 8