බී විටමින් ආහාර වලින් පොහොසත්

ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය පිළිබඳ වචන කිහිපයක්. සමබර ආහාර වේලක් සමඟ නූතන පුද්ගලයෙකුට අවශ්ය විටමින් ප්රමාණය නොලැබේ. එමෙන්ම සමස්ත කාරණය වන්නේ පසුගිය වසර කිහිපය තුළ පුද්ගලයෙකුගේ බලශක්ති පරිභෝජනය කිහිප ගුණයකින් අඩු වී ඇති බවයි. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පුද්ගලයෙකු අඩු ආහාර පරිභෝජනය හා අඩු විටමින් ලබා ගැනීමට පටන් ගත්තේය. එපමණක්ද නොව, විවිධ ආහාර, එළවළු සහ පලතුරු වල ඔවුන්ගේ අන්තර්ගත සෘජුවම රඳා පවතී. බලශක්ති නිෂ්පාදනයේ ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ඔවුන්ය.

බී කාණ්ඩයේ විටමින් අඩංගු නිෂ්පාදන:

• පයින් ඇට වර්ග.
• වකුගඩු හා වකුගඩු.
• යීස්ට්.
• බෝංචි.
• වැනට්ස්.
• චීස් නිර්භීතයි.
• චාමින්නි.
• වැනට්ස්.
• පිස්ටැචියෝ.
• බැටළු පැටවෙකු

විටමින් B1 හෝ වෙනත් නම thiamine වේ. එය නොමැතිව අපගේ ශරීරයේ සෛල ජීවත්විය නොහැකි අතර, විශේෂයෙන් ම ස්නායු සහිතව ජීවත් විය හැකි ය. එහි ප්රධාන අරමුණ වන්නේ මොළය උත්තේජනය කිරීමයි.

ටියාමින් එළවළු සහ පළතුරු වල දක්නට ලැබේ.

• පීෂේන්.
• පිස්තෝෂියෝස්.
• කව්පි.
• අර්තාපල්.
• තිරිඟු.
• කඳේ.
• බටර් ක්රීම්.

විටමින් B2 හෝ වෙනත් නාමයක් - අක්මාව හා ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය රයිබොෆ්ලැ්වින් වැඩි දියුණු කරයි. ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේටවල බිඳ වැටීම තුළ එය වැදගත් භූමිකාවක් ඉටු කරයි. මිනිස් සිරුරේ රයිබොෆ්ලැලීන් හිඟකම නිසා, hypovitaminosis ආරම්භ වේ.

එය පොහොසත් ආහාර:

• චීස් නිර්භීතයි.
• ආමන්ඩ්.
• කොකෝවා.
• ටිපීප්.
• චාමින්නි.
• රයි පාන්.
• වැල් චීස්.

විටමින් B3 රුධිර පීඩනය අඩු කරන අතර අක්මාව සෞඛ්ය වැඩි කරයි. ධාන්ය, ධාන්ය වර්ග, රටකජු, පිසිනුයි, අම්බෙලිෆර් සහ සහල් ධාන්ය වර්ග වල දක්නට ලැබේ.

මොළයේ ආරක්ෂිත කවචයේ නිරන්තර සංඝටක පවත්වා ගැනීම සඳහා ශරීරය සඳහා විටමින් B4 අවශ්ය වේ. එය පොහොසත් ආහාර:

• හරක් මස් අක්මාව.
• බිත්තර කහ මදය.
• චිකන් බිත්තරයි.
• මැකරෝනි නිෂ්පාදන.
• අම්බෙලිෆර් ග්රෑම්.

විටමින් B5 හෝ පැන්ටෝතිනීන් අම්ලය ප්රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට පරිවෘත්තීය වේ. එය බීර බීර, කිරි, චීස් හා වකුගඩු ඌරු මස්වල දක්නට ලැබේ.

විටමින් B6 සහ B12 ඇටකටු, දත් හා විදුරුමය ව්යුහය සඳහා ආධාරකෙරෙන බැවිනි. ඊට අමතරව, විවිධ ආසාදනවලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කරයි. ඔවුන්ගේ නිවැරදි ප්රමාණය ලබා ගැනීම, පුද්ගලයෙකුගේ හිසකෙස් සහ නියපොතු ඉතා වේගයෙන් වර්ධනය වේ.

විටමින් B6 සහ B12 අඩංගු ආහාර මොනවාද?

• මැකරල්.
• ටූනා.
• නිවිති.
• ඇවෙකඩෝ.
• ඔටොප්පස්.
• සාර්ඩින්.
• වකුගඩු.
• පහසුයි.
• චීස්.
• බ්රයින්ස්.
• වැල් චීස්.

එහි ප්රධාන වෙනස වන්නේ එය උණුසුම් කිරීමට ප්රතිරෝධී වන අතර දිගු කාලයක් පුරා තාපා වුවද එහි ක්රියාකාරිත්වය අහිමි නොවේ.

විටමින් B7 සහ B8 බලශක්ති පරිවෘත්තිය සඳහා සහභාගී වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇත. එය පොහොසත් ආහාර:

• අක්මාව ඌරු මස්.
• කිරි පිටි.
• Fig.
• තැඹිලි.
• පරිප්පු.
• පීස්.
• ඔටම්ස්.
• මුද්දරප්පලම්.
• ගෝවා.
• කොමඩු.

විටමින් B9 හෝ ෆෝලික් අම්ලය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. එය රුචිය වර්ධනය වන අතර, සමට නිරෝගී පෙනුමක් ලබා දෙයි.

ෆෝලික් අම්ලය පොහොසත් ආහාර:

• බෝංචි.
• අතු වල තූඩු.
• ඇට වර්ග වැල්වලින්.
• නිවිති.
• ඕස්ට්රොප් ග්රෑම්.
• කිරි වියළි වේ.

විටමින් B10 හෝ paraaminobenzoic අම්ලය පහත සඳහන් රෝග සඳහා වෛද්යවරුන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ: මානසික ආතතිය, පිළිස්සීම, කොණ්ඩය නැතිවීම. විටමින් B11 වකුගඩු, මාංශ පේශි, හදවත සහ මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි. එය සමහර ඖෂධ වල භාවිතා වේ.