- හරක් මස් - කිලෝ ග්රෑම් 2
- ලූනු - 4 කෑලි
- දෙළුම් - 1 කෑල්ලක්
- බැසිල් නැවුම් - - රස
- Cilantro fresh - - රස
- ගම්මිරිස්වලින් - - රස
- පිටි - 3 කෝප්ප
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු - රස
ආරම්භ කිරීමට අපි අපගේ මස් කප්පාදු කරන්නෙමු. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ කෙඳි කපන්න අවශ්යයි. අපි දෙමුහුන් පිරිසිදු කරන්නෙමු. එයින් යුෂ මිරිකා හැරීම (ඔබ සෝස්ටර් නොමැති නම් ඔබට බ්ලීන්ඩර් උත්සාහ කළ හැකිය). දෙමුහුන් යුෂ සමග මස් මිශ්ර, බ්ලෙන්ඩර් කැඩුණු ලූනු කැඩුණු (ඔබ එය සරලව කපන්න පුළුවන්, නමුත් අපේ පවුලේ සෑම කෙනෙකුගේම ලූනු මුළු ලූනු), ගම්මිරිස් සහ හරිතයන්. සමජාතීයතාවයට මිශ්ර වේ. දැන් අපි පරීක්ෂණය කරන්නේ. වැඩ මතුපිට මත, කව්පි සමඟ පිටි පිටතට, බිත්තර බිඳ වැටීම හා ටිකක් වතුර වත් කරන්න. Solim. අපි මෙම සම්මත ප්රියමනාප අමුද්රව්ය වලින් ගහමු. ඇනූ ඉතා ප්රත්යාස්ථ විය යුතුය. කුඩා කැබලිවලට කපා. අපි සෑම කැබැල්ලක්ම තුනී ස්ථරයක් රෝල් කරමු. පරීක්ෂාවේ කේන්ද්රයේ ටිකක් මස් පිරවිය. අපි ඔතා ආවා. එවන් සුන්දර කැටිමක්. Manties පිසින තෙක් මිනිත්තු 40 ක් පමණ කපනෙකු විසින් ආහාර පිසීමට. ඔබේ ප්රියතම සෝස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සේවය කරන්න.
සේවය: 10-15