මුද්දරප්පලම් සහිත පෑන් චීස් පෑන්කේක්

අපි මිදි ගන්න ඕනෑ, උතුරන වතුර සමග වත් කරන්න. එය විනාඩි කීපයක් තබා මෘදු කිරීම. තේ අමුද්රව්ය:

• තිරිඟු පිටි - 225 ග්රෑම්
• සීනි - ග්රෑම් 50
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
• කිරි - මිලි ලීටර් 275 යි
• බටර් - 30 ග්රෑම්
• බිත්තර - 2 කෑලි
• මිටි 200 ග්රෑම්
• මුද්දරප්පලම් - 2 ආර්. හැඳි
• වැනිලා සාරය - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු

උපදෙස්

අපි මිදි ගන්න ඕනෑ, උතුරන වතුර සමග වත් කරන්න. එය විනාඩි කීපයක් තබා මෘදු කිරීම. මේ අතරතුර, බටර් උණු කිරීම. අපවිත්ර වීමට - අප වෙන් කරමු. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු හා සීනි මිශ්ර කරන්න. කුකුල් මස් පෙරනයක් හරහා ඇඹරුණු. පිටි මිශ්රණය, ගෘහ චීස්, කිරි, බිත්තර සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. විස්කුම් හොඳින් මිශ්ර. මුද්දරප්පලම් ජලය පිටතට ගෙන පිටි සහ ඇනූ දමා. ස්ට්රිංගින්. උණු කොට බටර් මත කරන් පෑන්කේක් ෆ්රයි. ඉහළ පැත්ත බුබුලු ආවරණය කරන විට අනෙක් පැත්තෙන් මෘදු පැත්තකට හැරෙන්න. ඒ හා සමානව, අපි සෑම පෑන්කේක් සමඟම කරන්නෙමු. මුද්දරප්පලම් සහිත මස්කූරු පෑන්කේක් සූදානම්. හරිම හොඳයි.

මෙහෙවර: 3-4