සලාද "බෙහෙවින් වේගවත්"
සලාදයක් සඳහා ඔබ ගත යුතුය:
- කොරියානු 150-200 ග්රෑම් කැරට්,
- බඩ ඉරිඟු
- 5 තැම්බූ බිත්තර,
- මෙයොනීස්
- චිප්ස්.
සලාද බඩගා යනවා. ඉරිඟු පතුලේ පතුලේ තබා බඳුන් පුරා විසිරී ගියේ ය. එවිට කැරට් කපා දමා සියලු මෙයොනීස් මග හැරී ගියේය. එවිට කුකුලන් මත තම්බා බිත්තර දමන්න, මෙයොනීස් සමග ග්රීස්, සහ රසට හැපෙන චිප් සමග සැරසීම.
සලාද "වකුගතිය"
- සාඩම්බර බැංකු
- 3 තම්බා අර්තාපල්,
- දෘඪ චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
- බඩ ඉරිඟු බාගයක්,
- කකුළුවන් කූරු 150
- 4-5 තම්බා බිත්තර,
- ඇට ටි 200 ග්රෑම්,
- මෙයොනීස්.
ස්ථර වල සියලුම අමුද්රව්ය ඉවත් කරන්න, මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථරයක් ග්රීස් කරන්න.
- 1 - දෙබලකින් පිරුණු ගඩොල් පෙත්තක්,
- 2 - කෝණයන් මත ගාන ලද අර්තාපල් ස්ථරය,
- 3 - බඩ ඉරිඟු තට්ටුවක්,
- 4 - බිත්තර ස්ථරය,
- 5 - ඇට,
- 6 - චීස් තට්ටුවක්,
- 7 - කකුළුවන් කූරු තට්ටුවක්.
"ෂෙල්" සලාද
- 500 ග්රෑම් මැකරෝනි "ෂෙල්"
- මිලිග්රෑම්,
- බඩ ඉරිඟු
- රතු ළූණු,
- හැම් 100 ග්රෑම්,
- මිහිරි ගම්මිරිස්,
- ලෙමන් යුෂ ටිකක් බින්දු,
- ලුණු,
- මිහිරි ගම්මිරිස්,
- මෙයොනීස්.
පැස්ටා බඳුනකට වතුර කා දමයි. හැම්, පැණි රස ගම්මිරිස්, ලූනු රසවත් කර කැට කපා, ඉරිඟු, මැකරෝනි සහ මිලී සමඟ මිශ්ර වේ. මෙයොනීස්, ලෙමන් යුෂ, බිම්මල් ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග කන්නය.
රොමෑස්ටික් සලාද
- හැම් 300 ග්රෑම්
- චීස් 200 ග්රෑම්
- තක්කාලි 3 කෑලි,
- මෙයොනීස්.
තුනී පෙති කපා, කැඩුණු චීස් කෑල්ලක් දමා, පිදුරු සමග තක්කාලි කපා, ඉහළට දමා, මෙයොනීස් පැතිරීම, චීස් සමග ආවරණය, හොඳ කෝණයන් මත ගාන ලද. මිශ්ර නොවී මේසය මත සේවය කරන්න.
බං සලාද හැම් සමග
- බෝංචි කෝප්ප 2,
- ලූණු හිස
- 2 බිත්තර,
- 200 ග්රෑම් හැම් 200 ග්රෑම්,
- විනාකිරි 3 හැදි,
- එළවළු තෙල් 5-6 හැදි,
- ගම්මිරිස්,
- ලුණු,
- කුළු බඩු රස.
සලාද භාජනය මනාව කැඩුණු සහ වියළුණු බෝංචි, ළූණු, සිහින් තීරු, සිහින් ව කැඩුණු හැම් (හෝ තැම්බූ මස්), තම්බා තැම්බූ බිත්තර, සිහින් ව කැඩුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ ලුණු රස කැට කපන්න. විනාකිරි සහ එළවළු තෙල් සමග සලාද කන්න, හොඳින් මිශ්ර. සලාද භාජනයක් දමා, ගාන ලද, කුඩා horseradish සමග ඉහළ ඉසිය යුතු ය.
සලාද "සෙලවි"
- ටින් අන්නාසි - 300 ග්රෑම්.
- කකුළුවන් කකුළුවන්,
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි,
- ටින් ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්
සියලු අමුද්රව්ය කැට බවට කපා, මෙයොනීස් සමග කන්නය, හරිතයන් සමග සැරසීම.
ලුණු එකතු කිරීම සඳහා.
සැමන් සමග සලාද
- 50 ග්රෑම් චීස් චීස් මත රළු කෝණයන් මත රෝද,
- සිහින් ව කැඩුණු සලාද කොළ පැකට් දෙකක්,
- සෝස්: 2 තේ හැදි. මෙයොනීස් හැඳි, 2 තේ හැදි. ඇඹුල් ක්රීම් හැඳි,
- දුම් සෙමෙන් සැමන් (උදරයට) 150 ග්රෑම් සිහින් ව කැඩුණු,
- සුදු පාන්, බටර්වල කැට හා ෆ්රයි කපා, දුඹුරු,
- dill මනාව කැඩුණු,
- සුදුළූණු හරහා සුදුළූණු 1-2 කරාබුනැටි.
අමුද්රව්යයන් විසිරුණු ස්ථර: සලාද කොළ, සෝස්, චීස්, මාළු, ටෙස්ට් මත ඉසිය යුතු ය. මිශ්ර නොකරන්න. සලාද ඉතාම සරලයි.
චිකන් සමග සලාද
මෙම සලාද සඳහා වට්ටෝරුව මූලික කාරණයක් වන නිසා, එය සෑම පුද්ගලයෙකුටම තේරුම් ගත හැකිය.
- චිකන් ෆිල්ටට් 2 කෑලි,
- 2 බිත්තර,
- ටින් අන්නාසි 0.5 ක්.
- පිසින ලද තෙක් කුකුළුමස් ෆිලේට් 2 ක් සහ බිත්තර 2 ක් උනු.
- කුඩා කැබලිවලට කපා.
- අපි එය කුඩා කැබලිවලට කපනවා.
- බිත්තර සිහින් ව කැඩුණු.
- ලූණු කපන්න, එය සලාදයක් දැමිය නොහැක.
- අපි අන්නාසි අඹරන්නෙමු.
- සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ.
- ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග මෙයොනීස් සමග සමය.
Bon appetit!