- ගෝවා වර්ණ - මිලි ලීටර් 300 ක්
- චිකන් සින්ක් - 500 මිලිලීටර්
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
- ලූනු - 2 කෑලි
- ගම්මිරිස් සහ ලුණු - - රස
- කෆීර් - 500 මිලිලීටර්
1. අක්මාව සෝදා පිරිසිදු කරන විට, අක්මාව සෝදා පිරිසිදු කිරීම, ජලය සම්පූර්ණයෙන් පැහැදිලි විය යුතුය, ජලය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප විය යුතුය. අක්මාව, බඳුනක ටිකක් ලුණු, කෆීර් සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න. අක්මාව පැය තුනක් හෝ හතරක් මරිසින් කිරීමට ඉතිරිව ඇති අතර මුළු රාත්රියටම වඩා හොඳය. 2. කොලරන් නාගයාගේ දී අක්මාව, අක්මාව හා යට ජලය යට වත් එය සේදීම. අපි ජලය කාන්දු කරමු. අපි ලූනු පිරිසිදු කොට සිහින් සංසර්ගයන්ට කපන්නෙමු. 3. පුෂ්ප මංජරිය මත වට්ටක්කා විසුරුවා, වතුර ගලා යන විට අප සෝදා, විනාඩි තුනක්, තරමක් ලුණු සහිත ජලය, තාපාංකය, අපි blanch. අපි ජලය කාන්දු කරමු. කබලෙන් ලිපට, අපි එළවළු තෙල් උණුසුම්, සැහැල්ලුවෙන් සොටු ගෝවා, එය ටිකක් blush. 4. තවත් තවාන් ලූනු බේරා ගන්නා තුරු, එළවළු තෙල් වත් කර, අක්මාව එකතු කරන්න, මිනිත්තු දහයක සිට විනාඩි 10 ක් පමණ ඉසින්න. ගින්දර නොකළ යුතු ය. අධික අක්මාව අධික ලෙස අක්මාවට ගැනීම වැදගත්ය. 5. අපි ප්ලාස්ටික් ලූනු, වට්ටක්කා, parsley හෝ හරිත ළූණු සමග අක්මාව ව්යාප්ත කරමු. බඳුන සූදානම්.
මෙහෙවර: 4