- බිත්තර - 4 කෑලි
- vanillin - 1 ගෑරුප්පු
- සීනි - 4 අයිතම. හැඳි
- දුඹුරු හෝ වැනිලා සීනි - 2 කලා. හැඳි
- මේද ක්රීම් 450 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
1. බිත්තර කහ මදය වෙන් කිරීම සඳහා බිමට ඉහළ බඩුවක් තබන්න. 2. වෙනම පාත්රයකින් සීනි සහ ක්රීම් එකතු කරන්න, මිශ්ර, නමුත් සොලවන්න එපා, විනාඩි 2 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් උඳුනක් තබා, එම සීනි විසුරුවා හරියි. 3. කහ මදින්න, නමුත් foam දක්වා, නමුත් ඔවුන් මිශ්ර කිරීමට පමණක්. 4. මයික්රෝවේව් සිට ක්රීම් මිශ්රණය සමග සමගම මිශ්ර කරන්න. 5. ෙබ්කිං සඳහා වූ අච්චු 6 කට අවසන් මිශ්රණය වත් කරන්න (ඔවුන් තුළ මේසය මත අතුරුපස සේවය කරන බැවින් එය පොසිලේන් ගන්න වඩා හොඳය). ගැඹුරු ෙබ්කිං පත්රයේ තබන්න, එය අච්චුවකට අඩකට ලඟාවීම සඳහා ජලය තුළට වත් කරන්න. 6. විනාඩි 40 ක් උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල පිළිස්සීම. අතුරුපසක් සිසිල් කර 2-3 පැය (සහ වඩාත් කැමතිනම් රාත්රි කාලයේදී) ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර වහාම අතුරුපසක් මතුපිටට වැනිලා හෝ දුඹුරු සීනි වත් කර රස කැවිලි කරඬුවක එය සවි කරන්න. 7. සීනි අතුරුපස මත කැරමල් ව්යාප්ත වන විට රසවත් කෑමක් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්. කාර්යක්ෂමතාව සඳහා, අමුත්තන්ට සංවේගශීලී ඇස් ඉදිරියේ සීනි වළක්වා ගත හැකිය.
සේවය: 6