හතු සමග ගෝවා රෝල්

1. ගෝවා කොළ සූදානම් කරන්න. මෙය කිරීම සඳහා දෙබල් සිට ඉහල කොළ ඉවත් කරන්න, දඬු යට ඉවත් කිරීම අමුද්රව්ය:

• ගෝවා සුදු, හැඩය - 1 කෑල්ලක්
• ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්
• හතු - 300 ග්රෑම්
• මිරිස් කරන ලද මස් 500 ග්රෑම්
• ක්රීම් - 50 ග්රෑම්
• එළවළු සුප් හොද්ද - 1 වීදුරු
• මීපැණි - 2 චිත්ර. හැඳි
• සෝයා සෝස් - අයිතම 4 ක්. හැඳි

උපදෙස්

1. ගෝවා කොළ සූදානම් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කුළුණෙන් ඉහළ කොළ ඉවත් කරන්න, කඳේ ඉවත් කරන්න. සාස්පාන් තුළ ජලය උණු කර එය ලුණු දැමිය යුතුයි. 3-4 විනාඩි කුඩා ගින්නක උනු. කෑල්ල මෘදු වේ. ප්රවේශමෙන් එය කොළ ඉවත් කර ඝණ කිරීෙම් කපා. 2. පිරවීම සඳහා, ලූණු හා කැරට් සේදීම සහ සෝදා ගන්න. හතු හොඳින් සේදීම. අර්ධ මුදු බවට ලුණු කපා. විශාල කෝණයන් මත තීරු හෝ දැලක කැරට් කපා. හතු කුඩා කැබලිවලට කපා. එළවළු තෙල් තුළ එළවළු සහ ෆ්රයිඩ් එකතු කරන්න. දියර වාෂ්ප වී විට තවත් සමහරක් ෆ්රයි. ක්රීම්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, කැඩුණු හරිතයන් එකතු කළ හැකිය. 3. සලාද මස් හා ගම්මිරිස්. බහාලූම් හොඳින් මිශ්ර විය යුතුය. මෙම ගෝවා කොළ රැගෙන එය මත මිරිකා දැමීම මස්. මධ්යයේ එය කපාගන්න. ඉහළට උඩින් හතු පිරවීමක් තබන්න. 4. ලියුම් කවරය සමග ගෝවා රෝල් රෝල් කරන්න. මී පැණි සමඟ සෝයා සෝස් මිශ්ර කරන්න. ගෝවා සුවඳ අධෛර්යමත් කිරීමට මෙම මිශ්රණය සමඟ එක් එක් බ්ලූබෙරි ලිහිසි කිරීමට. 5. මෙම ගෝවා රෝල්ස් දැමීමේ දී කෑමක් සහ එළවළු සුප් හොද්ද තුළට වත් කරන්න. අංශක 200 ක පිසින තෙක් රවුම් කේක්.

මෙහෙවර: 8