- බිත්තර - 6 කෑලි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- රයි පිටි - 2 කෝප්ප
1. බඳුනක ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිටි මිශ්ර, ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. ඔබේ අත් මගින් ඇනූ knead, එය ඉතා තියුණු විය යුතුය. 2. ඇනූ සිට අපි කුඩා කෑලි වෙන් කර, ඉන්පසු සෑම කැබැල්ලක් සිහින් ලෙලිංං බවට පෙරළෙන PIN තීරු රෝල් කර ඇත. බිත්තර සිසිල් වන විට, ෂෙල් වලින් ඔවුන් පිරිසිදු වේ. 3. එක් එක් රෝපණය කරන ලද ශාක මැද අපි පිසින ලද සහ තැම්බූ බිත්තරයක්, දැන් ප්රවේශමෙන් හා ඝන ලෙස එය ඇනූ මුද්රා මුද්රා තබා ඇත. 4. මේදය සමඟ ලිහිසි කිරීමෙන් පිළිස්සීමේ තැටිය සකස් කරන්න. පිසීමේ පත්රය මත අපි පිසින ලද කොකර්ස් පැතිරුවා. උනුසුම් කරන ලද උඳුන වෙත යැවීම. සූදානම් වන තෙක් කොකුරුකි කේක්. 5. පසුව කොකර්ස් රැගෙන ඩීෂ් මත තබා ගන්න. කොකර්කි දිගු කාලයක් පුරා ගබඩා කර තැබිය නොහැක. Bon appetit!
සේවය: 6-7