- ඌරු මස් කරිය - 500 ග්රෑම්
- ඉඟුරු root - 20 ග්රෑම්
- හරිත ළූණු - 120 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 2 දත්
- සෝවියල් සෝස් - මිලි ලීටර් 100 ක්
- දෙහි - 2 කෑලි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- චිලි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
අමුද්රව්ය. චිලි, හරිත ළූණු, ඉඟුරු සහ සුදුළූණු සමාන කොටස් 2 කට බෙදිය යුතුය. එක් කොටසක්, සිහින් ව කපන ලද පිහියකින් කපන අතර, අනෙක් පැත්තෙන් වෙන් කර තබන අතර, අපූරු දෙවර්ගයෙන්ද අපි කපා ඉවත් කරමු. දෙහි යුෂ කන්ටේනරයක් තුළ මිරිකා, අපි ද සිහින් ව කැඩුණු අමුද්රව්ය එකතු. අපි තෙල් හා සෝයා සෝස් එකතු කරමු. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. බ්ලීන්ඩර් පාත්රයෙහි, පළමු පියවරෙන් අමුද්රව්යයේ දෙවන කොටස පටවන්න - හරිත ළූණු, චිලි ගම්මිරිස්, ඉඟුරු සහ සුදුළූණු. සෝයා සෝස් සහ දෙහි ගෙඩි ටිකක් (හැදි 3) එකතු කරන්න. බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, සමස්තයක්ම සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පරිවර්තනය කරන්න. එවිට ඌරු මස් ගෙඩිය එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් අමතක කරන්න එපා. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අපි ප්ලාස්ටික් සාදයි. ආපසු හැරවීමට අමතක නොකර, 5-6 විනාඩි තෙල්, ෆ්රයි ෆොස්ෆෝල්ස්. ෆුට්බෝල්ස් කඩදාසි මත පිසින ලද තුවා (පැතිරීම සඳහා අධික තෙල අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා) විසුරුවා හරින ලද අතර, අප විසින් සකස් කරන ලද සෝස් (හතරවන පියවර) ඉසිය හා එම සෝස් සමග මේසයට සේවය කරයි. මීට්බෝල්ස් සෝස් බවට පත්කරමින් උණුසුම් ආහාරයට ගත යුතුය. Bon appetit! :)
මෙහෙවර: 3-4