නව ආකාරයකින් කට්ලට් සකස් කිරීම නිවසේ ගෘහ කුකුල් කට්ලට් කුහුඹුවා කුකුළන් කැපීම කරදරකාරී ව්යාපාරයකි, විශේෂයෙන් ඇටකටු නොමැති සුපිරි වෙළඳසැල් කෑල්ලක් මිලට නොගත් හා සමස්ත කුකුල් මස් සැකැස්මක් මිලදී ගෙන ඇත. නමුත් කුකුළු මස් කට්ලට් විශේෂයෙන්ම මෘදු හා ඉස්ම සහිතයි. විශේෂයෙන්ම ඔබ චර්මරෝගයේ සියලු කොටස්, මේද සමට ඇතුළත්ය. කට්ලට්වල දැකිය නොහැකි බව සහතික කිරීම සඳහා, අඹරන ලද මස් බ්ලෙන්ඩරයක හොදින් තලන ලද හෝ මස් ඇඹරුම් යතුරකින් දෙවරක් හෝ තුන් වරක් ගමන් කළ යුතුය. සහ කේක් එකට එකතු කරන මෙම චීස්, මෙම කට්ලට්ස් පික්චනස් දෙනු ඇත. චීස් සමග චිකන් කැපුම් සඳහා ස්වභාවික රටක කුකුළන්, විශේෂයෙන් ම වඩා තරුණ නොවේ. ඔවුන් ෆ්රයිට් සඳහා සුදුසු නැත, ඔවුන් දිගු වේලාවක් සඳහා පිසීමට අවශ්ය වන අතර, ඔවුන් මෘදු බවට පත් කර ඇත, නමුත් ඔවුන් වෙතින් කට්ලට් රසවත්. මෙම රූපය අනුගමනය කරන්නන්, කුකුල් මස් භාවිතා නොකිරීමට නිර්දේශ කළ හැකි අතර, යුවලක් සඳහා හෝ චීස් සමග චීස් සමග කුකුල් කට්ලට් සූදානම් කිරීම. එහෙත්, එය රසවත් කබොල්ලක් තුළ රතු කට්ලට් ආහාරයට ගැනීමෙන් සතුට අහිමි කිරීම වටීද? පැණිරස කෑම වෙනුවට ඔබ නැවුම් එළවළු සලාදයක් අනුභව කරනවා නම්, මේවා අතිශයින්ම කැලරි කිහිපයක් සඳහා කසළ විට "කසළ" කප්පාදු කරන විට. මෙය සතුටක්!
අමුද්රව්ය:- චිකන් ඩ්රම්ස්ටික් 2 කෑල්ලක්
- චිකන් ෆිල්ටර් 500g
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- ලූනු 1 pc.
- කැබැල්ලේ කොළ 0.5 ක්.
- කිරි 1 තේ හැදි.
- Parsley වියලූ 1 ෆොස්ෆේට්.
- චීස් පර්මැසන් 40 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ලුණු 2 කිපයක්
- පියවර 1 බිත්තර, චීස්, වියළි රොටියක්, ළූණු සහ කුළු බඩු අවශ්ය කුකුල් කට්ලට් සකස් කිරීමට.
- පියවර 2 කුකුළු මස් සෝදා සෝදා පෙති කපා ඇත.
- පියවර 3 මස් ඇඹරුම් යන්තයේ ළූනු සමග මස් කරන්න.
- පියවර 4: වියළි රොටියක් 3-4 විනාඩි මිරිකා කිරි පොඟවා ගැනීම.
- පියවර 5 ගොරෝසු කෝණයන් මත සාමාර්ථය දැලක.
- පියවර 6: මාළු බිත්තර, චීස්, රොටිය පල්ප්, වියළි parsley 1 තේ හැන්දක, ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස් එක් කරන්න.
- පියවර 7 හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 8 එළවළු තෙල් උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය, කට්ලට් සකස් කර කබලෙන් ලිපට දමන්න.
- පියවර 9 පැත්තක සිට මධ්ය තාපය මත රතු කබොල්ලක් වෙත ෆ්රයිට් කරන්න.
- පියවර 10 එළවළු සමග කට්ලට් සේවය කරන්න.