- නිවිති - ග්රෑම් 200
- චිකන් පියයුරු - 2 කෑලි
- රතු ළූණු - 2 කෑලි (කැබලි)
- හතු - 6 කෑලි
- රතු ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක් (තීරු කපා)
- වියළි cranberries - - රස
- පරෙස්සම් චීස් - - රස (ගොරෝසු කෝණය මත දැලක)
- සුදුළූණු - 3 දත් (පිරවුම් සඳහා)
- රතු ගම්මිරිස් - 1 හැන්ද (ගැටිති සඳහා කැට කපා)
- රතු ළූණු - 1 කලා. හැන්ද (ගැටිති සඳහා කැට කපා)
- සුදුළූනු කුඩු - 1/2 තේ හැන්දක (ඉන්ධන සඳහා)
- වියළි පර්ස්ලි - 1/2 තේ හැඳි (ඉන්ධන සඳහා)
- මී පැණි - 1 තේ හැන්දක (පිරවුම සඳහා)
- ඩිජොන් අබවය - 1/2 තේ හැන්දක (පිරවුම සඳහා)
- සහල් හෝ වයින් විනාකිරි - 1.5. හැඳි (ආවරණ සඳහා)
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි (ආවරණ සඳහා)
- කළු ගම්මිරිස් (ඇට) - 1-3 කැබලි (පිරවීම සඳහා)
අමුද්රව්ය. නිවිති සහ වියළීම සඳහා වියළන්න. 1 tablespoon බීම. රතු ළූණු සහ 1 තේ හැදි. රතු ගම්මිරිස්. පසෙකට දමන්න. පිරිසිදු භාජනයක් තුළ දැඩි ඇඳ ඇති පියනක් සමග සුදුළූණු කුඩු, වියළි පැසල්, මී පැණි, අබ, සහල් (වයින්) විනාකිරි සහ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න. කළු ගම්මිරිස්වලින් කිහිපයක් එකතු කර හොඳින් සේදීම. කුඩාම රතු ගම්මිරිස් සහ ළූණු එකතු කරන්න. නැවතත් එය සිද්දවන්න. පසෙකට දමන්න. ග්රිල් කුකුළු මස් පියුස්, කැඩුණු ලූනු, රතු ගම්මිරිස්, හතු සහ අමු සුදුළූණු කරාබුනැටි. පීල් හා සිහින් ව සුදුළූනු කපන්න, ඇඳුම සහ හොඳින් සොලවන්න. කුකුළු මස් පියයුරු, ලූනු, ගම්මිරිස් සහ හතු මද වශයෙන් කපා. සලාද එකතු කරන්න පටන්ගන්න. ආරම්භයේ සිට නිවිති කොළ දැමීම, ඇඳුම වත් කර, සහ පරස්මාන් චීස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසු හතු, රතු ළූණු, ගම්මිරිස් සහ චිකන් පියයුරු සකස් කරන්න. ක්රැන්බෙරි සලාද සැරසීමට සහ තවත් පරෙස්සම් ඉසිය යුතු ය. ප්රණීත ආහාර සහ යහපත, ඔබ ස්වභාව ධර්මය මත රඳා.
මෙහෙවර: 4-6