පරිපූර්ණ සංයෝජනය: චෙරි හා චෙඩ් ක්රීම් සමග චොකලට් පෑන්කේක්

චොකලට් පෑන්කේක් සමග කිරි කීම් සහ චෙරි සමග පිරවූ - රසවත් හා සරල කෑමක්. මෘදු පැණිරස ප්රණීත ක්රීම්, චොකලට් ආලෝකය සහ බෙරි සපයන ප්රසන්න සුමුදු, පුදුමාකාර රස සංයුතියකට ඒකාබද්ධ වේ. පෑන්කේක්වල සැහැල්ලු ගතිය සහ පිරවුමේ නැවුම්බව මෙය ගිම්හාන අතුරුපසකි.

චෙරි සහ ගෘහ චීස්, වට්ටෝරු වලින් පිරවූ චොකලට් පෑන්කේක්

මෙම වට්ටෝරුව අනුව චෙරි සහ කරල් පිරවීම සමඟ පෑන්කේක් ඉතා තදින්, මුඛයේ දිය වී යනවා. පෑන්කේක් අසල තබන විට පිරවීමෙන් හා ආහාර පිසීමේ සතුට ඔබට ලබා දේ. එහෙත්, සරළ ඇඹුල් ක්රීම් සමග පවා අතුරුපසක් පෙනුම සහ ඉහළය.

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• කිරි - 250 ml.
• බිත්තර - 2 පෑම්.
• සීනි - 1 තේ හැදි. l.
• චෙරි - 150 ග්රෑම්.
• ගෘහ චීස් ක්රීම් - 150 ග්රෑම්.
• කොකෝවා - 1 ෆොස්ෆේට්.
• එළවළු - 1 තේ හැදි. l.
• පිටි - කොපමණ ඇනූ ගන්න?
• ලුණු පොල්ලක්
• ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුඩු සීනි සැරසිලි කිරීම සඳහා

පියවරෙන් පියවර උපදෙස්:

1. බිත්තර හොඳින් සෝදා පිරිසිදු බඳුනකට පහර දී
2. සීනි සමඟ එකතු කර ගන්නා විට සීනි එකතු කරන්න.
3. බිත්තරවලට කිරි ඇතුල් කරන්න සහ එළවළු තෙල් tablespoon එක් කරන්න.

   කරුණාකරලා! ඇනූ නිල ඇඳුම සෑදීම සඳහා කිරි කාමර උෂ්ණත්වයේ විය යුතුය.

4. ටිකක් පිටි වත්, මික්සර් සමග මිශ්රණය පහර. මධ්යම ඝනත්වයේ අනුකූලතාවක් ලබා ගැනීම අවශ්ය වේ.
5. මිශ්රණය සමජාතීය හා ඝන ඝනත්වය බවට පත්වන විට කොකෝවා එකතු කර මිශ්ර කරන්නා සමඟ නැවත නැවත ඇනූ පහර ගසන්න.
6. එළවළු තෙල් ආලේප කරන උණුසුම් කබලෙන් ලිපට, පිටි ගුලිය පිටි පිටතට වත් කරන්න. මධ්යස්ථ ගින්නෙන් පිළිස්සූ පෑන්කේක්.
7. කිරි කීම් සමග පෑන්කේක් ග්රීස් සෑදීම. භාවිතෙය්දී තක්කාලිවලින් පිරි කීපයක් සහිත කුඩු සහ සීනි සමඟ පෙති කපන්න.

   සටහනට! ගෙදර වෙඩි කෑල්ලක් පිළියෙල කිරීම ඉතා සරලයි. මධ්යම ප්රමාණයේ ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක්, උකුල්, සීනි 2 හැදි, බටර් සහ වැනලින් ග්රෑම් 40 ක් ගන්න. මෘදු තෙල් සහ කහ මදය. වැනලින් ජලය ස්වල්පයක් තනුක හා සීනි මිශ්ර, ගෘහ චීස් බවට වත්. එවිට ගෘහ චීස් කිරීමට බටර් මිශ්රණය සුමට තෙක් මික්සර් සමඟ තරයේ මිශ්ර කරන්න.

8. පෑන්කේක් රෝල් බවට පත් කිරීම හෝ අවශ්ය පරිදි එය හැඩය කරන්න.

9. ඇඹුල් ක්රීම් සමග අතුරුපසක් වත් කර, මේසය වෙත සේවය කිරීම, තම අස්වන්න සමඟ පුදුම චොකලට් පෑන්ෙක්ක් ගැන ඥාතීන්ගෙන් සවන් දීමට සූදානම් වේ.