පැස්ටා හා චීස් සමඟ කැසර්පෝල්

බටර් සමග ෙබ්කිං ගීස් කිරීම සඳහා කොටස්. එක් ලූනු මනාව කපා දමයි අමුද්රව්ය:

• පැස්ටා - 250 ග්රෑම්
• ලූනු - 1/4 කෝප්ප
• බටර් - 2 කලාව හැඳි
• පිටි - 2 කලාව හැඳි
• ක්රීම් මේදය - 1 වීදුරු
• කිරි - 1 වීදුරු
• චීස් චෙඩ්ඩර් - 2 කෝප්ප
• දෘඪ චීස් - 1 වීදුරු
• ක්රීම් චීස් - 2 චිත්ර. හැඳි
• ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
• පරෙස්සම් ගාන ලද - 3 වන මහල. හැඳි

උපදෙස්

බටර් සමග ෙබ්කිං ගීස් කිරීම සඳහා කොටස්. එක් ලූනු සිහින් ව කැඩුණු. ලූනු වීදුරුවෙන් හතරෙන් එකක් පමණ වනු ඇත. අපි ලුණු තාපාංක ජලය තුළ පැස්ටා විසි කරමු. මේ අතර, බටර් කෑල්ලක් තැම්බුවේ. අපි ලූනු විසි කරන්න, විනිවිදභාවය සඳහා එය ෆ්රයි. ළූනු විනිවිද පෙනෙන විට, පෑන් වෙත පිටි එකතු කරන්න. ඉක්මන් ඉක්මනින් ඇවිස්සීමත්, මධ්ය තාපයක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ආහාර පිසීමට. දැන් කිරි සහ ක්රීම් සමග ළූණු පුරවන්න. අපි ක්රීම් චීස් එකතු කරමු. අඩු තාප මත කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, සහ අනෙකුත් චීස් වර්ග මිශ්රණයක් එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අවසානයේදී, මිශ්රණය තම්බා ඇල් ඩෙන්ට් පැස්ටා, තාපාංක සහ තාපය ඉවත් කරන්න. අපි ප්රතිඵලය පතුරුවලට බෙදා දෙන්නෙමු. ගාන ලද parmesan සමග ඉසිය යුතු ය. උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර 15 ක් විනාඩි 15 ක් තුළ උඳුනේ තබන්න. අපි උඳුනෙන් එළියට ගිහින් සේවය කරමු. Bon appetit! :)

සේවය: 6