මිරිස් මිරිස් මිශ්ර කළ ඇමරිකානු මෆින් හෝ පිරවූ කුඩා කප්කේක් දිගු කලක් තිස්සේ අපගේ අවධානය යොමු කර ඇත. මෆින් වර්ගයේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ එකිනෙකට වෙනස් පිරවුම් එකතු කිරීමෙන්, සෑම විටම ඔබට සම්පූර්ණයෙන්ම නව කණ්ඩායමක් ලබා ගත හැකිය. මැෆින්ස් පැණිරස හෝ මස් වර්ග විය හැක. ඊයම් මෆින් දෙවන වර්ගයට එකතු කළ හැකි නමුත් සාම්ප්රදායික නොවන රසැති කප්කේක්වලින් ඒවා පිටි සංයුතියේ නොපැවතීම නිසා ඒවාට ආලේපනය කර ඇති පෙති වර්ගයක් වැනි පෙනුමක් දක්නට ලැබේ. බිත්තර මෆින්ස් උදෑසන තැම්බූ බිත්තරවලට විශිෂ්ට විකල්පයක් වන අතර ඒවා මාර්ගයේ රැගෙන යා හැකිය.
අමුද්රව්ය:- බිත්තර චිකන් 6 පෑම්.
- බේකන් 100 ග්රෑම්
- කිරි 80 ml
- චීස් ඝන 50 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 3 ග්රෑම්
- නැවුම් ඩිල් 3 ග්රෑම්
- ලුණු 1 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- පියවර 1 බිත්තර මෆින් සකස් කිරීම සඳහා, අපට බිත්තර, බේකන්, චීස්, කිරි, ඩිල් හා parsley, ලුණු හා ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 රසට හැපෙන තෙක් බදින ලද තෙලක් තක්කාලි ය.
- පියවර 3 තෙත් මේදය ලබා ගැනීම සඳහා කඩදාසි ටැංකි මත බේකන් ඉවත් කර පසුව එය අඹරන්න.
- 4 පියවර, ඔමේල්ට්, රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීම, කිරි සමග මිරිස් බිත්තර.
- පියවර 5 කිනිතුල්ලක් මත චීස් කපාගන්න. පරarmesan සමග රසවත්, නමුත් ඔබට ඕනෑම දෘඩ චීස් එකක් ගත හැකිය.
- පියවර 6 බිත්තර කිරි මිශ්රණයට මිශ්ර කර චීස් එකතු කරන්න.
- පියවර 7 ද සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් හා parsley 2 හැදි වත් කරන්න.
- පියවර 8 ඉහත මිශ්රණය සමග බේකරිය ඉසිය, මිශ්රණයේ දී චීස් හා හරිතයන් ඒකාකාරව බෙදා හැරීම සඳහා, ඔබ අච්චු බවට බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න, ඔබ එය නිතරම මිශ්ර. සිලිකන් අච්චු තෙල් සමඟ ලිහිසි කළ නොහැකිය.
- පියවර 9 මිනිත්තු 15-20 විනාඩි 180 ° C උඳුන තුල පුළුස්සා ඇත. සිලිකන් මෝල්වල ඒවා ලෝහවල වඩා වැඩි කාලයක් පුලුස්සා දමා ඇත. උඳුනෙන් නිස්සාරණයෙන් පසු මෆින් ටිකක් නිරාකරණය කරගත හැකිය, මෙය සාමාන්ය වේ.
- පියවර 10 හරිතයන් හැරුණු විට, බිත්තර මෆින් සාමාන්යයෙන් අතිරේක අතිරේක ආහාර අවශ්ය නොවේ. නමුත් ඔබට අලුත් නැවුම් එළවළු සමඟ ඔවුන්ට සේවය සැපයිය හැකිය.