- සුදු පාන් - 4 පෙති (රතිඤ්ඤා)
- කුඩා විල - 1 කෑල්ලක් (කකුල්)
- සුදුළූණු - 1 දත් (රතිඤ්ඤා)
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි (රතිඤ්ඤා)
- නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් - රස (රතිඤ්ඤා)
- ඔලිව් තෙල් - 2 අයිතම. හැඳි (රතිඤ්ඤා)
- පරෙස්සම් චීස් - අයිතම 2 යි. හැඳි (රතිඤ්ඤා)
- මිදි තක්කාලි - ග්රෑම් 450
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැඳි
- රතු වයින් විනාකිරි - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1/8 තේ හැඳි
- සීනි - 1 කිපයක්
- නැවුම් බ්ලූ ගම්මිරිස් - රස
- බැසිල් කොළ අතලොස්සක් - එක් කෑල්ලක්
1. රතිඤ්ඤා සූදානම් කරන්න. මේ සඳහා, උඳුන 175 ක් දක්වා උණුසුම් කරන්න. 2 හැදි දෙකක් කිරීමට තක්කාලි චොප්සි. සුදුළූනු මුද්රික පේශි හරහා ගමන් කරන්න. ආහාර සකසනයක කෑලි හා තැනක රොටි කපන්න. ලොකු කුරුල්ලන්ගේ ප්රමාණයට ඇඹරීමට. එසේම ඔබට කුඩා කැබලිවලට රොටි අතින්ම කැඩිය හැක. ෙබ්කිං තැටි මත රොටි තබා තක්කාලි, සුදුළූණු, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් සහ ගාන ලද පර්මැසන් චීස් සමග මිශ්රණය සමව එකට ආලේපනය කරන තුරු. රන් දුඹුරු දක්වා, විනාඩි 15-20 විනාඩි, පිළිස්සීම croutons. උඳුනෙන් ඉවත් කර ටිකක් සිසිල්. 2. සලාදයක් සාදන්න. එක් එක් තක්කාලි අර්ධ කපන්න සහ තැටිය මත කැපීම සමඟ එය සකස් කරන්න. 3. කුඩා පාත්රයකින් විනාකිරි, ඔලිව් තෙල්, ලුණු, සීනි සහ කළු ගම්මිරිස් බද්ධ කරන්න. තක්කාලි මිශ්රණයක් සමග Drizzle. 4. තම්බා කපා කෑලි තක්කාලි ඉසිය යුතු ය. තැම්බූ බැසිල් සමග සැරසිලි කර වහාම සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4