ක්රමෝපායික අධ්යනය සඳහා ජාතික ආයතනයට අනුව, රටේ ජනගහනයෙන් තුනෙන් එකක් ආහාර මත ඉතිරි වේ. එහෙත් පසුම්බිය තුල අර්බුදය - ඔබේ සෞඛ්යය අර්බුදයට විසඳා ගැනීමට අවස්ථාවක් නොවේ, පෝෂණය මත කෙලින්ම රඳා පවතී!
ඇත්ත වශයෙන්ම, පෝෂ්ය පදාර්ථ හා පෝෂක ඌනතාවයන් විවිධාකාර රෝගයන්ගෙන් සමන්විත වේ - අන්තරාසර්ග, ජීර්ණය සහ අනෙකුත් ශරීර පද්ධතීන්. එවිට, සාමාන්යයෙන්, දැරිය හැකි නිෂ්පාදන - සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා ප්රයෝජනවත් හා සුදුසු නොවන බව වැඩි වැඩියෙන්. ඔබට ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථයක් සෑදීමෙන් ඔබට පහසුවෙන්ම ඉතිරි වනු ඇත. එසේ කිරීමෙන්, කරුණු කිහිපයක් සලකා බැලීමට වග බලා ගන්න.
ඔබ උදේ ආහාර පිසීමේදී, කැඳුම මතක තබාගන්න - දවසට වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ආරම්භය මෙය වේ. සාමාන්ය එළවළුවලින් ගාන ලද ඇපල් ගෙඩියක්, වියළි පලතුරු කිහිපයක් හෝ තදබදයක් සහිත ජෑම් කන්න. එය සුපිරි වෙළඳසැලක සිට විවිධ පලතුරු අතිරේක සමග දැනටමත් සූදානම් මිල අධික ධාන්ය වර්ග වඩා වඩා ප්රයෝජනවත් හා රසවත් නොවේ. මෙම ඔටුවෙකු ආධාරයෙන්, ඔබ ඉක්මනින් අවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ සමඟ ශරීරය ලබා දී, සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ ප්රතිපත්ති පවත්වාගෙන යාම.
තාර්කික පෝෂණය තුළ අනිවාර්යයෙන්ම දැරිය හැකි පලතුරු අඩංගු විය යුතුය - පෙයාර්ස්, ඇපල්, දොඩම්, කෙසෙල්. මෙය ඉතුරු කර ගැනීම වටින එකක් නොවේ. දිනකට පලතුරු 1 පමණ වේවා, නමුත් විටමින් සහ ඛනිජ ලබා ගැනීම සඳහා ඔබේ පවුල නිතිපතා විය යුතුය. සාධාරණ පෝෂණ ප්රභවයක් - තවත් සරල එළවළු වර්ගයකි. කැරට්, බීට්, ලූනු, ගෝවා හැම විටම අලෙවි වන අතර කොළ බෝංචි, zucchini සහ නිවිති මිලදී ගත හැක, එය තවමත් සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ලෙස සැලකේ.
එළවළු සහ පළතුරු ප්රතිජීවක පොහොසත් වන අතර ඒවා පහසුවෙන් ආහාරයට ගත හැකි අතර ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් ආහාර සඳහා පදනමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. ඒවා සියල්ලම ජලයෙන් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ.
කිරි නිෂ්පාදන (ඔබ හා ඔබගේ පවුල හොදින් ඉවසාගතහොත්) අවශ්ය වේ. මෘදු බෑග්වල (සහ ස්වභාවික! බොහෝ වෙළඳ නාම වර්ණ ඇසුරුම් සඳහා පමණක් මිල ගණන් වැසීමට අමතක නොකරන්න. ඊට අමතරව, "දිගු සෙල්ලම්" කිරිපිටි (දිගු කල් තබා ගැනීමක් සමග) හුදෙක් කිරිපිටිවලින් සාදනු ලැබේ.
එමනිසා, නිවසේ හිමිකරු කඩ සාප්පු වල සිටුවිය හැකි නම්, එය පැහැදිලිය. මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමටත්, සෞඛ්යය හා යහපත සඳහාත්, ගෘහ මූලික තර්කානුකූලව පෝෂණය කළ හැකිය.