හුරුබුහුටි නව ඉදිරිපත් කිරීමක් ඔබ සෑම නිවාඩුවක් සඳහාම සම්ප්රදායික "ලොම් කබායෙකු යටතේ හෙරිටේජ් කිරීමකින්" වෙහෙසට පත් වුවද, නමුත් ඔබ මෙම රසවත් මාළු අතහැර දැමිය නොහැකි අතර, පෙනෙන ලෙස නොගැලපෙන නිෂ්පාදන සෑදූ සම්පූර්ණයෙන්ම නව සලාදයක් පිළියෙල කරන්න. මෙම සලාදයේ රසය ඉතාමත් ජනප්රිය හර්ගිං රසය සහිත ඉතා රසවත් වන නිසා අසාමාන්යය. පුදුමයට පත් ඔබේ අමුත්තන් ඔවුන්ගේ නිශ්ශබ්දතාවයන් පසෙක දමා ඔබ එයට ඇතුල් කරන දේ ඔබගෙන් අසන්න, පමණක් හුරුල්ලන් සමඟ සලාදයක් සූදානම් කරන්න. සලාදයක් සඳහා සැබෑ, මුළු මාළු රැගෙන එය සම හා ඇටකටු වලින් වෙන් කර එය වෙන් කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ලස්සන භාජනයක් සිට හුරුල්ලන් සමග නිම වූ ෆිලීට් සමග, අඩු ඝෝෂාවක් තිබේ, නමුත් ඔබේ ආහාරය රසය එය විය යුතු දේ නොවේ. සලාදයේ තවත් ප්රධානතම සංඝටක වන්නේ බිත්තරයි. නමුත් කුකුළු මස් නොකියයි. බොහෝ රටවල කුකුළු මස්වලට වඩා ජනප්රිය වී ඇති අතර අප වැනි එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකන්නේ නැත. නිදසුනක් වශයෙන්, ජපානය තුළ, ඔවුන් සිල්ලර සාප්පු වල පමණක් අලෙවි කරනු ලබන නමුත්, පුවත්පත් විකිණීමේ දී පවා කිනිසිවල විකුණන විට, පාසල්වල දී බිත්තර පිහිනන විට, පන්ති ආරම්භ කිරීමට පෙර සිසුන් විසින් පෝෂණය කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:- ලුණු සහිත හුරුල්ලන් 1 pc.
- සලාද කොළ 1 කදම්භයකි
- හරිත ළූණු 1 පොකුරක්
- බිත්තර පැකට් 10 ක්.
- චීස් පාර්ස්මසන් 50 ග්රෑම්
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 4 තේ හැදි. l.
- ලෙමන් 1 pc.
- ලුණු 1 කිපයක්
- ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1: සලාදයක් සඳහා හුරුල්ලන්, ගෙඩි බිත්තර, පරෙස්සම්, සලාද කොළ, හරිත ලූනු සහ කුළු බඩු.
- පියවර 2 සලාද කොළ පොත්ත පිරිසිදු, කොළ වියළීම සහ කපා.
- පියවර 3 පිරිසිදු ළූනු පොඟවා පිරිසිදුව තබන්න.
- පියවර 4 finesan දඩ කෝණයන් මත කපා.
- පියවර 5 හෙරොයින් ෆිල්ටට් කුඩා කැබලිවලට කපා. ගෙම්බා බිත්තර පෙර තම්බා (තාපාංකය සිට මිනිත්තු 5) සහ අර්ධ කපා.
- පියවර 6 සලාද ඇදුම් සකස් කිරීම සඳහා, සූරියකාන්ත තෙල් 3-4 හැදි මිශ්ර, ලෙමන් යුෂ භාගයක්, ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස් ස්පන්දනය කරන්න.
- පියවර 7: සියලු නිෂ්පාදන, සම්බන්ධ වීම හා මෘදු මිශ්ර වත්.