ඇපල් සමඟ සයිඩාව
- සයිත් ෆිලේට්
- 3 ඇපල්
- 1 ලෙමන් යුෂ
- වගුව 3. හැදි බටර්
- ලොකු ලූනු 1 යි
- වගුව 2. ඇඹුල් ක්රීම් හැදි
- වගුව 2. වියළි සුදු වයින් හැඳි
- බිම් සුදු ගම්මිරිස්
- සලාද කොළ කොළ පොකුරක්
- විසිතුරු සැරසිලි සඳහා ඩිල් හෝ පර්ස්ලි
පිසීම්:
පීල් නොමැතිව ඇපල් ගෙඩි කපා ඇත. මධ්යය කපා, මස් කැබලිවලට කපා, අර්ධ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. බල්බ ඇඹරීම, දුඹුරු, ඇවිස්සීම, බටර් (විනාඩි 10 ක් පමණ). ඇපල්, ලූනු වෙත දමා, තවත් ආවරණය 7 විනාඩි අඩු තාපය තබා. 3 කුඩා කැබලිවලට සුළි ෆිල්ට් කපා. ලුණු, බිම් සුදු ගම්මිරිස් සමග ඉසිය සහ ඉතිරි ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. මාළු කැබලි ඇපල් හා ළූණු කබලෙන් ලිපට දමන්න. මිනිත්තු 30 ක් විනාඩි කුඩා ගින්නක් මත ආවරණය කරන්න. සෝස් සූදානම් කරන්න. වයින් සමග මිශ්ර කළ ඇඹුල් ක්රීම්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නභිගත ගෙන තාපය ඉවත් කරන්න. උණුසුම් ආකෘතියක් දී පිසූ සෝස් වත්, ආවරණය සහ විනාඩි 10-15 සඳහා පිටත් කර අවසන්. සලාද කොළ ලෙඩ සප්පායම් කිරීම හා බෙදා හැරීම. ඉහළට හොඳින් ඇපල් මසුන් හා පෙති දමන්න. ඩිල් හෝ parsley sprig සමඟ සේවය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 40 යි.
එක් කොටසක 251 kcal
ප්රෝටීන - 18 ග්රෑම්, මේද - 15 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 100 ග්රෑම්
එළවළු සහිත චිකන් ෆිල්ටට්
- කුකුල් මස් (ග්රෑම් 800 ක් පමණ)
- රතු මිහිරි ගම්මිරිස් 2 ක්
- 1 කැරට්
- 1 ලූනු
- ලුණු
- කළු ගම්මිරිස්
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- 1 තේ හැන්දක. තල ඇට කැබලි
- වගුව 1. සෝයා සෝස් හැන්දක්
- 1 තේ හැන්දක. පැණි spoonful
පිසීම්:
220 ° දී 15-20 විනාඩි උඳුන තුල මිහිරි ගම්මිරිස් කේක් ගෙඩියක්. එවිට ගම්මිරිස් උඳුනෙන් පිටතට ගන්න. පොල් ගෙඩි කපා කපා ඉවත් කරන්න, බීජ ඉවත් කිරීම සහ peduncles ඉතිරි. මස් තීරු කපා. කැරට් පිරිසිදු හා විශාල කෝණයන් මත කෙටි පුවරු හෝ දැලක කපා. අර්ධ මුදු කපා ලූනු පළතුරු 1 සෙ.මී. පළල තට්ටුව හරහා චිකන් ෆිලට් එළවළු තෙල් උෂ්ණත්වය සහ සියලු පැතිවලින් ෆිලට් කපන්න. බඳුනකට මාරු කිරීම සහ බඳුනක තැම්බූ කැඩුණු ලූනු සහ කැරට් මාරු කිරීම. 4, නැවත පිරවූ ෆිල්ටට් සකස් සූදානම් මිහිරි ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පියන යටතේ පහළින් තාපය මත සැහැල්ලුවෙන් ඉවත් කරන්න. මී පැණි සහ තල ඇට සෝයා සෝස් මිශ්ර කරන්න. තහඩු මත දමා එළවළු සමග ෆිලට් අවසන් ෆ්ලෝට් සහ සෝස් සමග වත්. ඔබ ඇඳීම සඳහා තැම්බූ සහල් පිසීමට හැකිය.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 25 යි.
එක් කොටස 220 kcal
ප්රෝටීන - 21 ග්රෑම්, මේද - 6 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - ග්රෑම් 25
ගෝවා සීඝ්රයෙන්
- ශීත කළ බරයොලි 300 ග්රෑම්
- ශීත කළ වට්ටක්කා 300 ග්රෑම්
- හැම් 150 ග්රෑම්
- 2 ලූනු
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- බටර් 30 ග්රෑම්
- වගුව 2. යමඟ වල හැඳි
- බිත්තර 2 ක්
- ලුණු
- කිරි මිලි ලීටර් 200 යි
- වගුව 1. පිටි හැන්දක්
- ගාන ලද තද චීස් ග්රෑම් 100 ක්
පිසීම්:
1. වට්ටක්කා සහ බ්රොකොලි (විනාඩි 5) උනු. හම් තීරු කපා දමන්න. ලූනු චොප්සි සහ, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, එළවළු තෙල් වල හැම් සමග බැදපු. 2. බටර් සමග ස්වරූපය ස්වල්පයක් පුලුස්සා දමන්න. ළූණු සමග වට්ටක්කා, බ්රොකොලි හා හැම් දැමීම. 3. බිත්තර කිරි සමග මිශ්ර බිත්තර, පිටි සහ ලුණු.
ඇඹුල් ක්රීම් දී හාවා
4 කට:
- 4 හාවා හක්
- 1 ලූනු
- වගුව 2. හැදි එළවළු තෙල්
- ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 200 ක්
- 1 තේ හැන්දක. ලෙමන් යුෂ හැන්දක්
- කැඩුණු ආමන්ඩ් 40 ග්රෑම්
- 300 ml සූප
- රතු පාට ගම්මිරිස්
- ලුණු
පිසීම්:
- ලුණු, ගම්මිරිස්, රතු පාට තද රතු පාට තෙක්, එළවළු තෙල් ෆ්රයි, කබලෙන් ලිපට මාරු කිරීම. 2. ලූණු බවට පත් කර කපා කපන ලද තෙලෙන් සාදන ලද තෙල් වල ඒවා කපා. ළූනු වෙත මස් එකතු, සුප් හොද්ද වත් 40 විනාඩි simmer. එවිට මස් ඉවත් කරන්න. ලූනු සමඟ සුප් හොද්ද තුළ ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, මිශ්ර හා මස් දමන්න. රතු සීනි ගම්මිරිස් එක් කරන්න, තවත් විනාඩි 5 ක්. ආමන්ඩ් ඉසින ලද කෑමක් අවසන්.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
515 ක් සේවය කරන එක් අයෙක්
ප්රෝටීන - 23 ග්රෑම්, මේද - 15 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් -12 ග්රෑම්
සලාද
4 කට:
- මුහුදු කූඩුව 250 ග්රෑම් (කෙල්ප්)
- තැම්බූ සොසේජ් ග්රෑම් 150 ක්
- බිත්තර 2 ක්
- අර්තාපල් ග්රෑම් 300 ක්
- 1 සැකසූ චීස්
- 1 ලූනු
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- ලුණු
- මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 100 ක්
පිසීම්:
1. අර්තාපල් උනු, පීල් සහ කැට කපා. 2. බිත්තර දැඩි උෂ්ණත්වය, සීතල වතුර සමග බිත්තර පරාජය, පිරිසිදු හා කැට කපා. 3. සුනෙස් කැට, ලූනු කපා සොසේජස් - සිහින් අර්ධ වළලු, බඳුන රතු කෙසෙල් විශාල කෝණයන් මත පැටවූවා. සුදුලූන් පුවත්පත් හරහා ය. සියල්ල මිශ්ර, මුහුදු ලෙඩ් එක් කරන්න, මෙයොනීස් සමග රස හා සමය සඳහා ලුණු එකතු කරන්න.
පිසීමේ කාලය: 45 විනාඩි.
එක් කි.ග්රෑ. 470 කි
ප්රෝටීන - 21 ග්රෑම්, මේද - 20 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 75 ග්රෑම්
පළතුරු කේක්
- වියළි ඇටවල සහ වියළි මිරිස් වල කර්නල් 50 ග්රෑම් මත
- වගුව 2. පොපි මල් හැඳි.
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තර 6 ක්
- සීනි 1 වීදුරුවක්
- පිටි 1.5 කෝප්ප.
ක්රීම් සඳහා
- බටර් ග්රෑම් 200 ක්
- ඝනීභූත ක්රීම් වලින් 1 විය හැකිය.
අයිස් සඳහා
- මේස 5 මත බටර් 50 ග්රෑම්. කොකෝවා කුඩු, සීනි සහ කිරි හැඳි.
සැරසිලි කිරීම සඳහා:
- 1 කෙසෙල්
- walnuts
පිසීම්:
උතුරන වතුර, පීල් සහ අඹරු සහිත වියළි පලතුරු. ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින්, ඇනූ knead හා කොටස් 4 දක්වා බෙදන්න. එක් මිශ්ර පොපි, දෙවන - වියළි ඇටවල, තුන්වන - මුද්දරප්පලම්, සිව්වන - walnuts. 180 ° දී මිනිත්තු 20 ක් සඳහා එක් කබෙක් පිළිස්සීම. 2. ක්රීම්, කසිප්පු ක්රීම් සමග බටර් බටර් සඳහා. ග්ලැසියර් සඳහා සීනි සහ කොකෝවා සමග කිරි උනු, තාපයෙන් ඉවත් කර බටර් මිශ්ර කරන්න. 3. ක්රීම් සමග සම ආවරණය කරන්න. කේක් අයිස්ක්රීම්, කෙසෙල් මග් සහ ගෙඩි ආලේප කර ඇත.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 90 යි.
එක් කිලෝග්රෑම් 336 කි
ප්රෝටීන - 7 ග්රෑම්, මේද - 32 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - 34 ග්රෑම්
මාෂ්මෙලෝ කේක්
- 1 සූදානම් බිස්කට් කේක්
- මාෂ්මෙලෝ 300 ග්රෑම්
- 6 ටැංජරීන්
- 2 කෙසෙල්
- Walnut කර්නල් ග්රෑම් 300 ක්
- යුෂ හා ගාන ලද කොළ 1 ලෙමන්
- වගුව 2. මත්පැන් හැඳි
- ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 300 ක්
- සීනි 1 කෝප්පයක්
- කටුක චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්
පිසීම්:
1. ලෙමන් යුෂ සමග මත්පැන් මිශ්ර කර ස්ට්රෝඩ් කේක් හොඳින් පොඟවා ගැනීම. 2. මාෂ්මෙලෝ අර්ධ දෙසට කපන ලද, දෙකට බෙදෙන ලදී. ටැංජරීන් පෙතිවලට බෙදී ඇත. කෙසෙල් කකුළුවන් කපා, ඇට කපා. සීනි සමග ඇඹුල් ක්රීම්, පසුව හොඳින් ලෙමන් තැවරීම මිශ්ර. 3. ක්රීම් සමග ස්පොන්ජ් කේක්. ස්ථර වල මාෂ්මෙලෝ, ටැංජරීන්, ඇට වර්ග සහ කෙසෙල් වර්ග, ඇඹුල් ක්රීම් එක් එක් තට්ටුව promazyvaya ව්යාප්ත කරන්න. 4. කේක්වල ඉහළින් සහ පැල්ලම් ක්රීම් වලින් ආවරණය කර පැය 1-2 ක් සඳහා ශීතකරණයේ තැබිය යුතුය. 5. චොකලට් වතුරේ දිය නෑමට හා අත්තනෝමතික රටාවක් අනුගමනය කරන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 30 යි.
එක් කි.ගෑ. 436 කි
ප්රෝටීන - 9 ග්රෑම්, මේද - 22 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 53 ග්රෑම්
තිරිඟු කේක්
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තර 6 ක්
- 6 වගුව. ජලය හැඳි
- කෝප්ප 2 පිටි
- ෙබ්කිං කුඩු මල්ලක් 1 යි
- සීනි 1/2 කෝප්පයක්.
ක්රීම් සඳහා
- කිරි ලීටර් 1 යි
- බටර් ග්රෑම් 200 ක්
- සීනි 1 වීදුරුවක්
- පිටි 1 කෝප්පයක්
- වගුව 3. කොකෝවා කුඩු හැඳි.
සැරසිලි කිරීම සඳහා:
- පෙයාර්ස් උකු ක්රීම් 2
පිසීම්:
1. ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින්, ඇනූ knead. 160 ° දී මිනිත්තු 40 ක් පුළුස්සන්න. 2. ක්රීම් සූදානම් කරන්න. සීනි, පිටි හා කොකෝවා සමග කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්ර, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නභිගත ගෙන විනාඩි 5 කන්න. තාපය ඉවත් කර සිසිල් වීමට යන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බටර් හොඳින් පරෙස්සම් කර ඇත. 3. කේක් කපන සහ නැවීම සමග ආවරණය 3 ස්ථර බවට කේක් කපා. වියළි ක්රීම් සහ පෙයාර්ස් තුනී පෙති සමග සැරසීම.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
එක් කි.ග්රෑ. 400 කි
ප්රෝටීන -9 ග්රෑම්, මේද - 19 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට්-52 ග්රෑම්
පොපි බීජ සමඟ රෝල් කරන්න
අස්ථි 8 ක් සඳහා
පරීක්ෂණය සඳහා:
- පිටි කිලෝග්රෑම් 1 යි
- කිරි කෝප්ප 1.5 ක්
- කහ මදය
- සීනි 1 කෝප්පයක්
- බටර් 125 ග්රෑම්
- 3/4 c. ලුණු හැදි
- යීස්ට් 30 ග්රෑම්.
පිරවුම සඳහා
- ග්රෑම් 300 පොපි
- මී පැණි 150 ග්රෑම්
- 3/4 කෝප්ප සීනි
පිසීම්:
මෙම අමුද්රව්ය වලින්, පිටි ගුලිය knead සහ 30-40 විනාඩි උණුසුම් ස්ථානයේ තබන්න. 2. පොපි මල් උතුරන වතුර වත්, ආවරණය සහ විනාඩි 30 නිවාඩු. එවිට වතුර කාන්දු වීම, පොහොරක පොපි පැන් හෝ මී පැණි සහ සීනි සමඟ මස් ඇඹරුම් යන්ත්රයක් හරහා ගමන් කරන්න. ඇනූ 1 සෙ.මී. ඝන බවට පිටි ගුලිය, පොපි පිරවීම සහ රෝල් ස්වරූපයෙන් රෝල්, විනාඩි 15 ක් තබන්න. 220 ° දී 25-30 විනාඩි පිළිස්සීම.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
එක් කොටසක 260 kcal
ප්රෝටීන - 53 ග්රෑම්, මේද - ග්රෑම් 10, කාබෝහයිඩ්රේට් - 37 ග්රෑම්
ක්රන්බෙරි කේක්
සේවා සඳහා 16
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බටර් 300 ග්රෑම්
- පිටි ග්රෑම් 500 ක්
- තේ 2 යි. ෙබ්කිං කුඩු හැඳි
- 3 බිත්තර
- යුෂ හා ගාන ලද කොළ 1 ලෙමන්
- සීනි ග්රෑම් 250 ක්.
ඉසීමට:
- කහ මදය
- ග්රෑම් 50, ග්රෑම් සීනි, පිටි සහ බිම් ආමන්ඩ්
- බටර් 70 ග්රෑම්.
පිරවුම සඳහා
- ශීත කළ ක්රැන්බ්රි 150 ග්රෑම්
- 1 ඇපල්
- සීනි ග්රෑම් 100 ක්
- වගුව 1. පිෂ්ඨය පිළිබඳ හැන්දක්
පිසීම්:
ලැයිස්තුගත කර ඇති අමුද්රව්ය වලින්, පිටි ගුලිය knead, එය ආහාර චිත්රපටයේ එය ආවරණය කර විනාඩි 40 ක ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. සීනි, පිටි, බටර් සහ ආමන්ඩ් සමග මිශ්ර කරවීමට කහපාට ඉසිය යුතු ය. 2. පිරවිය යුතුය. Cranberries වියළා ගත යුතුයි. ඇපල්, කේජු කපා core, පීලිං සහ ඉවත් කිරීම. Cranberries, ඇපල්, සීනි සහ පිෂ්ඨය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෘදු මිශ්ර. 3. ඇනූ රෝල් කරන්න, පිරවීම හා ඉසීමට. 180 ° දී 40-45 විනාඩි සඳහා අවන් තුළ පිළිස්සීම.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
එක් සේවයක්, 490 kcal
ප්රෝටීන - 7 ග්රෑම්, මේද - 26 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 56 ග්රෑම්
බේක් කළ ඇපල්
- 8 ඇපල්
- Pistachios සහ පයින් ගෙට්ස් 100 ග්රෑම්
- වගුව 4. ග්රැෆික් සීනි හැඳි
- වගුව 3. කොග්නාක් හැඳි
- බටර් ග්රෑම් 20 ක්
- මී පැණි 150 ග්රෑම්
- රතු වියළි වයින් මිලි ලීටර් 100 ක්
- කුරුඳු
පිසීම්:
1. පිරවුම සකස් කිරීම: පිස්තෝෂි කපන්න, කිහිරි ගෙඩි, කොන්ගැක් හා සීනි මිශ්ර කරන්න. 2. ඇපල් වලින් ඔවුන්ගේ මූලිකව අලාභ හානි නොකරයි. බටර් සමග ආලේප කර දමා ඉන්ධන පිරවීම පිරවීම. කුරුඳු සමග ඉසිය, බටර් කෑල්ලක් එක් එක් ඇපල් මත තබා ගන්න. 3. මී පැණි මිශ්ර මිශ්ර, 180 ° දී විනාඩි 25 උඳුන තුල ඇපල් සහ රවුම් කේක් වත්.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
එක් කිලෝ ග්රෑම් 380 ක් සේවය කරයි
ප්රෝටීන - 24 ග්රෑම්, මේද - 17 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - 36 ග්රෑම්
ඇන්ටන්ජ් සමඟ මන්නා කේසොලෝ
4 කට:
- කිරි මිලි ලීටර් 500 යි
- වගුව 4. සීනි හැඳි
- බටර් 80 ග්රෑම්
- SEMOLINA 100 ග්රෑම්
- 3 බිත්තර
- 1 තැඹිලි
- ලුණු 1 ක්
පිසීම්:
1. කිරි උනු, පිපිරුම තුළ වත් කර සෙමොලිනා කැඳ හැපෙන්න. ලුණු, සීනි අර්තයක්, බටර් සහ හොඳින් මිශ්ර. 2. බුරුල් වලින් කහ මලෙන් වෙන් වී ඝන පෙනුමක් තළා ගනී. කහපාට සහ කසයෙන් සුදු පැහැති සුදු වර්ණ මිශ්ර කිරීමට උපක්රම කිහිප කිහිපයක් තුළ කැඳ තුල. 3. අර්ධ වශයෙන් තැඹිලි කපන්න. කුඩා කෝණයන්ගෙන් අඩක්, පීල් සහ කැඳ බවට මිශ්ර. පීරීමකින් තොරව තැඹිලි අනෙක් ඉතිරි කොටස, තුනී පෙති කපා. 4. කේක් පෑන් තුල කැඳ තබන්න 180 ° දී විනාඩි 20 ක් පමණ උඳුන තුල ඉතිරි සීනි සහ රවුම් කේක් සමඟ ඉසිය යුතු ය. තැඹිලි පාන් සමග සැරසීම. ඔබ උණුසුම් හා සීතල සේවය කළ හැකිය.
පිසීමේ කාලය: 45 විනාඩි.
එක් කෑල්ලක් 450 ක්
ප්රෝටීන - 25 ග්රෑම්, මේද - 20 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් - 48 ග්රෑම්
බෙරී සෝස් සමග ඩෝනට්ස්
4 කට:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- යීස්ට් 20 ග්රෑම්
- කිරි මිලි ලීටර් 100 යි
- පිටි 1.5 කෝප්ප
- වගුව 1. සීනි spoonful
- අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක්
- 1 බිත්තරය.
ගැඹුරු ෆ්රයිට් සඳහා:
- එළවළු තෙල් 400 ක්.
සෝස් සඳහා
- කරන්ට් ග්රෑම් 300 ක්
- ග්රෑම් සීනි ග්රෑම් 150 ක්
- 1 තේ හැන්දක. පිෂ්ඨය පිළිබඳ හැන්දක්
පිසීම්:
1. ඇනූ සූදානම් කරන්න. අර්තාපල් උනු, පිරිසිදු හා හොඳින් මනින්න හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න. සෙමින් අමුද්රව්ය උණු කර විනාඩි 40 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න. එවිට, එළවළු තෙල් වල ඩෝනට්ස් සහ ෆ්රයි. 2. සෝස් සූදානම් කරන්න. කුඩා සෛල සමග colander හරහා බෙරි Peel, සීනි එකතු සහ විනාඩි 5-7 ආහාර පිසීමට. ස්ට්රෝක් ජලය 2 හැදි දී තනුක, බෙරි එකතු, උනු කිරීමට ගෙන තාපය ඉවත් කරන්න. ඩෝනට්ස් සෝස් සමඟ සේවය කරයි.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 40 යි.
එක් කි.ග්රෑ. 410 කි
ප්රෝටීන - 24 ග්රෑම්, මේද - 17 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට - 36 ග්රෑම්
වැනිලා අතුරුපස
- කිරි මිලි ලීටර් 500 යි
- වැලිලින් එකක් 1 ක්
- ලුණු 1 ක්
- වගුව 8. පැණි හැඳි
- බිත්තර 16 ක්
- 1 මඤ්ඤා
- 1 තැඹිලි
- කුරුඳු 1 කිපයක්
පිසීම්:
1. මිල්ක් වැලිලින් සමග මිශ්ර, ලුණු, මී පැණි සහ ගෙඩියකින් යුක්ත. එවිට ගින්න ඉවත් කර ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. 2. මැංගෝ පීල්, කැට කැට කපා ඉතිරි මී පැණි සමග මිශ්ර. තැඹිලි පාටින් ඉවත් කිරීම, පෙති කපා සහ යුෂ මිරිකා ඉවත් කරන්න. ශෙඩ්රා, යුෂ සහ කුරුඳු අඹ, මිශ්ර කර ඇත. 3. උදුන 180 ° දක්වා උනු. උඳුන තුල වතුර හා ස්ථානය සමග ගැඹුරු පෑන් පුරවන්න. 4. බිත්තර පරාජය, ක්රමයෙන් කිරි මිශ්රණය එකතු. අච්චු බවට වත්, විනාඩි 40 ක් සඳහා වතුර සමග ෙබ්කිං තැටි මත තබා, එම ස්කන්ධ ඝණවීම. එවිට එය උඳුනෙන් ගෙන එය සිසිල් කර එය තහඩු මත එය හැරී, ඉහළ අඹ හා මී පැණි දමන්න.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
එක් කිලෝ ග්රෑම් 380 ක් සේවය කරයි
ප්රෝටීන - 24 ග්රෑම්, මේද - 17 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට්-36 ග්රෑම්
අත්තික්කා සිට අතුරුපස
- 300 ග්රෑම් වියළි අත්තික්කා
- 3 ඇපල්
- ටින් කළ පීච් 2
- අන්නාසි මස් 300 ග්රෑම්
- 2 කෙසෙල්
- 1 මඤ්ඤා
- යුෂ සහ පීල් 2 දෙහි ගෙඩි
- ක්රීම් 30% මේදය
- කුඩු සීනි 150 ග්රෑම්
- බිස්කට් බිස්කට් ග්රෑම් 200 ක්
පිසීම්:
1. විනාඩි 5 ක් උණුසුම් ජලය සමග උතුරන වතුර ඉසිය යුතු ය. 2. ඇපල්, සිහින්වුණු පලතුරු ඉවත් කිරීම, සිහින් පෙති කපා. පීච් සහ අඹ, කුඩා කැබලිවලට කපා, ගල් ඉවත් කිරීම, අන්නාසි පල්ප් හා කෙසෙල්. 3. සීනි කුඩු සමග බිස්කට් ක්රීම්. බිස්කට් බිස්කට් දිගු තීරු කඩා දමයි. සූදානම් දෙහි යුෂ සමග මෘදු මිශ්ර හා Kreankam මත ව්යාප්ත විය. කුඩු සහිත ක්රීම්, කුකීස් සහ දෙහි ලාටු සමග ඉහළට.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 60 යි.
එක් කිලෝ 423 කි
ප්රෝටීන් -8 ග්රෑම්, මේද - 10 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට්-73 ග්රෑම්