එළවළු හා පැස්ටා සහිත සුප් සුප් සහ එළවළු සමග උණු කොට බටර් වෙනුවට ආදේශ කිරීම සඳහා සකස් කර ඇති අතර නිරාහාරව සිටිය යුතුය. වැඩිහිටියන් එතරම් කුඩා ලක්ෂණයක් සහ බඳුනක දීප්තිමත් පිරවීම සඳහා නොසැළී සිටින බව බොහෝ වාර ගණනක් නිරීක්ෂණය කළද, දරුවන් බොහෝ දෙනෙකුගේ ලිපි සහ ඉලක්කම් යනුවෙන් සුප් ගැන සතුටු වන බව මට විශ්වාසයි. මම එළවළු නිර්දේශ කරන්නේ ඉතා මන්දගාමී ගින්නක් මත, එවිට සුප් හොද්ද වඩාත් සංතෘප්ත වන අතර එළවළු නභිගත නොවේ. ඔබ සුප් රසය ප්රමාණවත් නොවන බව ඔබ සිතන්නේ නම්, ආහාර පිසීම අවසානයේ දී මේ අවස්ථාවේ දී ටිකක් විකෘති සහ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:- කැරට් 1 pc.
- බේ කොළ 2 පෑම්.
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 4 ග්රෑම්
- ලුණු 16 ග්රෑම්
- පිසින තෙල් 30 ග්රෑම්
- ජලය 2 l
- ගම්මිරිස් පැණිරස 1 pc.
- අර්තාපල් 2 පෑම්.
- ගෝවා වර්ණය 100 ග්රෑම්
- පැස්ටා 20 ග්රෑම්
- නැවුම් ඩිල් 1 පොකුර
- පියවර 1 සුප් කිරීමට ඔබ කැරට්, අර්තාපල්, සීනුව ගම්මිරිස්, වට්ටක්කා, හරිතයන්, පැස්ටා අකුරු, ජලය, ලුණු, තෙල්, කළු ගම්මිරිස්, බේ කොළ අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 පීල් කැරට් හා අර්තාපල් හා කුඩා කැට කපා. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් භාවිතෙය්දී හා කපන ලද අතර, වට්ටක්කා කුඩා පුෂ්ප මංජරියකට බෙදා ඇත.
- පියවර 3: සාස්පාන් එළවළු, බේ කොළ එක් කරන්න සහ, අවශ්ය නම්, කැමති කුළුබඩු, උදාහරණයක් ලෙස, hops-suneli. සීතල වතුර වත් කර, මන්දගාමි ගින්නක් විනාඩි 20 ක් තබයි.
- පියවර 4 ඉන්පසු පැස්ටා අකුරු එකතු කර විනාඩි 5 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට.
- 5 වන පියවර ලුණු එකතු කරන්න, හරිතයන් එකතු හා උනු බටර් එකතු කරන්න. බීම සහ සේවය කරන්න.