කූඩු සමග ගිම්හාන බර්ච්

1. පළමුව, අපි පිරිසිදු හා කැරට් කපා, කුඩා රවුම් තුනී ඒවා කපා අමුද්රව්ය: උපදෙස්

1. පළමුව, අපි පිරිසිදු හා කැරට් කපා, තරුණ ගෝවා තුනී ලෙස කපා. ආහාරය ප්රයෝජනවත් නොවන අතර එය රසවත් නැත - ප්රධාන ආහාරය ආහාර පිසීම සඳහා තරුණ එළවළු නැවැත්වීමට නොවේ. අපි ගෝවා හා කැරට් ද්රාවණය කරමු. 2. අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කර කපා ගන්නෙමු. අර්තාපල් පිෂ්ඨය අඩු කිරීම සඳහා, එය හොඳින් සේදිය යුතුය. අපි අර්තාපල් එකතු කරන්න ගෝවා උනු. ගින්න අඩු කර උයනේ පිසිනු. පීල් සහ කුඩා කැබලිවලට ළූණු කපන්න. අපි දෙවනුව කැරට් පිරිසිදු හා සිහින් වල් පැටවුන් හෝ කැට කපා. Colander දී අපි බීට් සෝදා. ජලය කාන්දු විය යුතුය. 3. එළවළු තෙල් උණු කර, ලූනු, බීට් හා කැරට් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 5 ක් සඳහා නිරන්තරයෙන් ඇවිදින්න. ලෙමන් යුෂ එකතු කිරීමෙන් පසු බීට් වර්ණය වසා, වෙනත් එළවළු වර්ණ නොකිරිමට ඉඩ නොදෙන්න. 4. දැන් අපි zucchini සෝදා හා විශාල කැබලිවලට කපා යුතුය. අනෙක් කබලෙන් ලිපට තෙල් වත්, උණුසුම්, zucchini එකතු, සහ පියන සමඟ කුඩා ගින්න මත වසා, මිනිත්තු 5 පමණ ඉස්ටුවක්. 5. දැන් හරිතයන් කපන්න, සුදුළූණු සහ මිරිස් කපා. මගේ තක්කාලි, ජලය ජලය කාණු කපා, පෙති වලට කපා. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට කපන්න සහ කේබල්. 6. අර්තාපල් මෘදු බව වර්ධනය වන විට borsch කිරීමට zucchini එකතු. එහිදී, තක්කාලි හරිතයන් කැරට් ලූනු සහ සුදුළූණු ද රෝස් කළා. ලුණු හා 2-3 විනාඩි සඳහා කුඩා ගින්නක් දී නිවාඩු. බඳුන සූදානම්.

මෙහෙවර: 4