පිපිඤ්ඤා සහ යෝගට් සමඟ තක්කාලි

1. කුඩා කෑලි වලට පිපිඤ්ඤා කපා. 2. අපි ගෙඩි පිරිසිදු හා මිශ්ර කරමු. 3. හරිතයන් කපාගන්න. 4. අමුද්රව්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 3-4 කෑලි
• ගෙඩි - 2-3 කෑලි
• ඕනෑම හරිතයන්: parsley, dill, basil, mint, cilantro - 1 කෑල්ලක්
• යෝගට් ස්වභාවික හෝ ඇඹුල් කිරි - 0.5 ලීටර් (ඔබ යෝගට් ශීත එකතු කළ යුතුය)
• සුදුළූණු - 1-2 කෑලි (විකල්ප)
• ලුණු, ගම්මිරිස් - 1-2 ග්රෑම් (රස කිරීමට)

උපදෙස්

1. කුඩා කෑලි වලට පිපිඤ්ඤා කපා. 2. අපි ගෙඩි පිරිසිදු හා මිශ්ර කරමු. 3. හරිතයන් කපාගන්න. 4. අපි ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු එකතු කරනවා. 5. අපි යෝගට් හෝ ඇඹුල් කිරි පුරවනු ලැබේ. අපි පැය 2-3 ක කාලයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තාර දමන්නෙමු. Bon Appetit!

මෙහෙවර: 4-6