රසවත් ගෘහස්ථ පීසා Pizza, ඉතාලි කෑමක් වුවද, නමුත් එහි අනර්ග ජනප්රියත්වය නිසා, සෑම රටකම ක්රියාත්මක කිරීමට බොහෝ විකල්ප ඇත. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, මෙම පීටා ඇමරිකානු ජාතිකත්වය පෙන්නුම් කරන බේකන් ඇත. මාර්ගය වන විට, පීසා ටොප්පිං සඳහා විශාලතම විකල්පයක් ඇත්තේ ඇමරිකාවේ ය. සමහර විට මෙය මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම පහසුය යන කාරනය නිසාත්, ඇමරිකානුවන් වේගයෙන් ආහාර (ක්ෂණික ආහාර) ප්රියමනාප පංකා වේ. මාර්ගය වන අතර, පීසා හට් හි පීසී හූසර් හි විශාලතම ජාලය ඇමරිකානු සංස්ථාවට අයත් වේ. පළමු කාරනය කැන්සාස්හි දී විවෘත කර එහි හිමිකරුවන් වන කැන්ලි සහෝදරයන්ට ඩොලර් 600 ක මුදලක් එම කාලය සඳහා වැය කරන ලදී. නමුත් මෙම පීසාසියාගේ සුවිශේෂී ලක්ෂණය වූයේ නිවසේ හෝ කාර්යාලයේ ආහාර සැපයීමේ හැකියාවයි. මෙයද ආයතනයට ජනප්රිය වීමට හේතු විය.
අමුද්රව්ය:- පීසා 400 ග්රෑම් පිටි ගුලිය
- Rukkola 0.25 බණ්ඩි
- චෙරි තක්කාලි 100 ග්රෑම්
- ඌරු මස් 100 ග්රෑම් ගාන ලද
- චීස් පාර්ස්මසන් 50 ග්රෑම්
- මොන්සාරාල් චීස් 200g
- ඔෙරගනයෝ 0.5 ෆොස්ෆේට් වියළි.
- රෝස්මරී වියළි 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- සුදුළූණු 3 දත්වල
- තක්කාලි 400 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: මේ පීසා සඳහා: පීසා ඇනූ, චෙරි තක්කාලි, පාම්සන් සහ මොසැරැරල් චීස්, රෙකෝලා, දුමාර බේකන් (ඌරු මස් ලිනන්), සුදුළූනු විශාල කරාබු, සෝස් සඳහා තක්කාලි (තක්කාලි පාප්ප හෝ යුෂ සමග ආදේශ කළ හැකිය), කුළු බඩු, ලුණු, ඔලිව් තෙල්.
- පියවර 2 තක්කාලි මත කුරුසය කැපීම, උතුරන වතුර සමග ඔවුන් පරාජය හා විනාඩි පසුව, ජල කාණු. පීල් ඉවත් කර පිහියකින් කැඩීම.
- පියවර 3 සුදුලූනු පිරිසිදු. 2 කරාබුනැටි විශාල චොප්සියක් හා සුදුළූණු 1 කරාබු සිහින් ව පිහියකින් කපා.
- පියවර 4 විනාඩි 1 ක් පමණ රෝස්මරී සහ ඔෙරගනයෝ සමග ඔලිව් තෙල් මනාව සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූනු.
- පියවර 5 තක්කාලි, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. දියර වාෂ්ප වී තෙක් මිනිත්තු 10-15 ක් පමණ මස්.
- පියවර 6 රළු කෝණයන් මත පරෙස්සම් දැලක.
- පියවර 7 බෙකොන් තීරු බවට හරවන්න.
- පියවර 8 චෙරි තක්කාලි හැළුවලට කපා, ලූනු ඉසිය, ලුණු එකතු සහ ඔලිව් තෙල් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 9 ඇනූ බවට හැඩ ගසා, තක්කාලි සෝස් එක් කරන්න සහ සමානව පැතිර ය.
- පියවර 10 බේකන් තබන්න.
- පියවර 11 මොසැසාරා වල චෙරි සහ කුඩා බෝල බෙදීම. ඔබට විශාල මොසැසැල්ලක් තිබේ නම්, එය විශාල කෝණයන් මත දැවෙනු ඇත.
- පියවර 12: 20-30 විනාඩි පෙර උනු 180 ° C උඳුනක දී parmesan පීසා සහ රවුම් කේක් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 13 පිඟන් පිඟාන අරුඟු සෝදා කොළ සමග ඉසිය යුතු ය.