වැනිලා-ලැවෙන්ඩර් කබොල

වයිට් බටර් සහ සීනි මිශ්ර කරන්නා සමඟ විශාල පාත්රයකින් එකට එකතු වී ඇත. බිත්තර හා කසයක් එකතු කරන්න. ස්ටෙංගින් අමුද්රව්ය:

• මෘදු බටර් - 1 කුසලාන
• සීනි - 3/4 කෝප්ප
• බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
• වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
• පිටි - 2 1/4 කෝප්ප
• වියළි ලෙවකර් මල් - 2 හැඳි
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක

උපදෙස්

වයිට් බටර් සහ සීනි මිශ්ර කරන්නා සමඟ විශාල පාත්රයකින් එකට එකතු වී ඇත. බිත්තර හා කසයක් එකතු කරන්න. වැනිලා සාරය සමග බීම. මධ්යම භාජනයක දී පිටි, ලෙවකර් මල් සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. ඍතුවේ තෙක් පිපිඤ්ඤා සහ කස සිහින් පිටි මිශ්රණය වත් කරන්න. 2. පිටි සමග අත් පළතුරු සහ ෙපොලිනීන් චිත්රපටයක් මත ඇනූ දැමීම. දිග සෙ.මී. 25 පමණ සෙ.මී. නෝට්ටුවක් ස්වරූපයෙන් ෙපොලිඑතිලීන් සමඟ ඇනූ පටියකින් විනාඩි 30 ක් හෝ ශීතකරණය තුළ තබා ගත හැක. 3. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 150 දක්වා උනු. පොලිඑතිලීන් සිට සිසිල් ඇනූ ඉවත් කරන්න සහ සෙ.මී. 1 ඝන කැබලිවලට කපා. අවශ්ය නම්, එක් එක් කුකියේ රවුම් කුහරය සෑදීමට කුඩා රවුම් පිහියක් (ඇපල් පිරිසිදු කිරීම) භාවිතා කරන්න. සීනි සමඟ එක පැත්තක කුකීස් ඉසිය යුතු ය. එක් පැත්තකින් සෙ.මී. 5 ක දුරක් පැච්ච්මන් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් කෙලවරකින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත ඉසින ලද පැත්තට දමන්න. මෙම කාලය තුළ කුකීස් උණුසුම් හා මෘදු බවට පත් වී තිබේ නම්, එය ශීතකරණයක් තුළ, අවම වශයෙන් විනාඩි 15 ක් ෙබ්කිං පෙර. 4. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 17-20 විනාඩි බිස්කට් පිළිස්සීම. සේවය කිරීමට පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.

මෙහෙවර: 3-4