- ලුණු - 1.5 තේ හැඳි
- නැවුම් යීස්ට් - 25 ග්රෑම්
- තක්කාලි හිරු වියළි - 70 ග්රෑම්
- පිටි - 510 ග්රෑම්
- සීනි - 1.5 තේ හැඳි
- ජලය - මිලිලීටර් 330 යි
1. භාජනයක් තුළ, මිශ්ර: ජලය (ආසන්න වශයෙන් එක් වීදුරු උණුසුම්), පිටි (කොටසක්), යීස්ට් හා සීනි. ආවරණය තුවායක් යටතේ විනාඩි විස්සක් පමණ ඉතිරිව ඇත. එවිට මිශ්රණය බහාලුම් තුලට වත් කරනු ලැබේ. 2. ඉතිරි ජලය, පිටි එකතු කරන්න, සහ ලුණු ටික වත්. වැඩසටහන - "යීස්ට් පිටි ගුලිය", සහ "ආරම්භක" බොත්තම හැරෙන්න. 3. වියළි තක්කාලි, කුඩා කෑලි කපා, මෙන්ම තක්කාලි ඇති තැන්වල බටර්, පළමු සංඥාව ශබ්ද කිරීමෙන් පසු බහාලුමට එකතු වේ. දැන්, "යීස්ට් පිටි" වැඩසටහන අවසන් වූ විට, අප තෝරාගත් ඊළඟ වැඩසටහන වන්නේ "ෙබ්කිං" වැඩසටහනයි. (මිනිත්තු තුනක්, කබොල වර්ණය මධ්යම). 4. අවසන් පාන් දැල්ලට ගෙනයන්න, ටිකක් වතුරෙන් එය ඉසිය යුතු අතර, තුවායෙන් ආවරණය කර ඇති අතර ටික වේලාවක් සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
සේවය: 6-7