ස්ට්රෝබෙරි සමග Pie

1. ගැඹුරු භාජනයක් දී සීනි සමග බිත්තර පරාජය, එවිට උණු කළ ක්රීම් එකතු එක් අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 3 කෑලි
• සීනි - 1 වීදුරු
• ඇඹුල් ක්රීම් (30% මේද) - 1 වීදුරු
• බටර් - 3 අයිතම. හැඳි
• ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 400 යි
• තිරිඟු පිටි - 300 ග්රෑම්

උපදෙස්

1. ගැඹුරු භාජනයක් වලදී සීනි සමඟ බිත්තර දමන්න. ඉන්පසු උණු කොට බටර් හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. නැවත වරක්, සමජාතීය අනුකූලතාවයක් ඇල්ලීම. 2. අපි පිටි ඉවතලා පෙර ලබාගත් ක්රීම් බිත්තර ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර කරමු. නැවත ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ඇතිවන තෙක් සියල්ල ම මිශ්ර කරන්න. 3. ඇනූ තුළ ස්ට්රෝබෙරි දැමීම සහ ඒවා පිළිවෙලට මිශ්ර කරන්න. 4. ආලේපන ආලේපයක් බවට පත්වන ලද පිටි ගුලිය 200 ග්රෑම් දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දමා. 30-35 විනාඩි උෂ්ණත්වයේ දී පිළිස්සීම. මෙම වට්ටෝරුව අනුව පිසූ ස්ට්රෝබෙරි සමග කේක්, ඉතා මෘදු හා මෘදු බව හැරෙනවා, ස්ට්රෝබෙරි පමණක් ඉතා ශක්තිමත් සහ ඉස්ම සහිත. Bon appetit! :)

මෙහෙවර: 3-4