- සුදු තිරිඟු පාන් (පෙති) - 6 කෑලි
- සුදුළූණු (හිස්) - 4 කෑලි
- චිකන් සුප් හොද්ද (කැට) - 4 කෑලි
- ෆැට්ටි ක්රීම් - 1 වීදුරු
- බටර් - 2 කලාව හැඳි
- ලුණු - රස
1. සුදුළූණු ඔටුන්න. 2. පාන් කබොල කපා. 3. වතුර භාජනයක් තුළ සුදුළූණු දමා (වතුර සමග ඇඟිල්ලේ සුදුළූණු ආවරණය කරන්න) ගින්න මත තැබිය යුතුය. ජලය "ශබ්දය කිරීමට" පටන් ගන්නා විට ඉවත් කරන්න, නමුත් එය නභිගත නොකරන්න. වතුර වහන්න. එවිට අලුත් එකක් වත් කර ක්රියා පටිපාටිය නැවත ක්රියාත්මක කරන්න. එවිට 3 1/2 කෝප්ප සමග පෑන් පුරවන්න, සුදුළූණු සහ සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. 4. 7-8 විනාඩි, සුදුළූණු මෘදු වන විට, පාන් එකතු කරන්න (ඔබ විය හැකි විය හැක), උනු, ඉන්පසු ක්රීම් හා නැවත කෝප ගෙන. තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් දිය වී ගිය විට තහඩුවකින් ඉවත් කරන්න. සුප් බ්ලීන්ඩර් සමඟ කසළ තම්බා තැටියකට වත් කරනු ලැබේ. ප්රසන්න!
සේවය: 4-5