- Sorrel - 300-400 ග්රෑම්
- මස් - 300 ග්රෑම්
- අර්තාපල් - ග්රෑම් 300
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- තම්බා බිත්තර - 3 කෑලි
- ගෝවා - 300 ග්රෑම්
- ලුණු - 0.5 සේ. හැඳි (රස)
- ඩිල් හරිතයන්, parsley - 50 ග්රෑම්
- ජලය - ලීටර් 2
- එළවළු තෙල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු
වතුර සමග මස් පිරවීම සහ සුප් හොද්ද කන්න. එය ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නම් - මස් ටිකක් අඩු කරන්න. අපි අර්තාපල් පිරිසිදු කරනවා. කෙට්ටු කපා, පිදුරු - ඔබ කැමති ආකාරයට. මෙම ගෝවා සිඳී යයි. මම හිටියේ බෙයිජිං විතරයි. සුදු පැහැයට වඩා එය පිසිනු ලැබේ. අපි කැරට් හා ලූනු පිරිසිදු කරමු. අපි කුකුළන් මස් කැබැල්ලක් කප්පාදු කර කැරට් කපා. ලූනු සමඟ එළවළු තෙල් කැරට් ටිකක් ෆ්රයි. සුප් හොද්ද සමඟ සාස්පේන් දී අපි අර්තාපල්, සහ විනාඩි 10 - ගෝවා. කැරට් හා ළූනු රෝස්ට් එකතු කරන්න. අපි සේදිම sorrel කපා එය පෑන් වෙත යැවිය යුතුය. Solim, ගම්මිරිස්. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා අපි පඳුරු කරමු. අපි තැම්බූ බිත්තර කූඩු කපා, හරිතයන් කපන්න සහ බර්ච් සිට බඳුනකට යැවිය යුතුය. ඉවරයි! මේසයට කාලයයි!
මෙහෙවර: 5-6