- චිකන් ෆිලට් - 500 ග්රෑම්
- සුදු පාන් - 2 පෙති
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- කිරි - 0.5 වීදුරු
- පිටි - 0.5 වීදුරු
- හරිතයන් - 1 රස
- ගම්මිරිස්, ලුණු - 1 රස
- වනාන්තර හතු - 400 ග්රෑම්
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් - මිලිලීටර් 150 ක්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
- චීස් - 1 රස
1. බ්ලෙන්ඩරයක් තුල, ෆිල්ට අඹරන්න. කිරි රොටි පූර්ව පොඟවා, එය ෆිල්ට එකතු, මෙන්ම බිත්තර, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ හරිතයන් එක් කරන්න. සියල්ල තරයේ මිශ්ර. පිටි එකතු කරන්න (ඝන පිටි ගුලියක අනුකූලතාවක් ලබා ගත යුතුය). 2. හතු පිරිසිදු කර කෑලි කෑලි කපන්න, ළූනු ලූනු සහ පෙති කපන්න. කබලෙන් ලිපට දියර වාෂ්ප කිරීමට පෙර, ෆ්රයි හතු හා ළූණු. ඇඹුල් ක්රීම් හා ක්රීම් සමග හතු මිශ්ර කරන්න. අපි ගම්මිරිස් සහ ලුණු දැමීම. 3. එළවළු තෙල් ෙබ්කිං පුස් සමග ලිහිසි කිරීම. දැන් චිකන් පිටි හැඩය වෙනස් කරන්න. අපි කුකුල් මස් "කුට්ටි" බවට පත් කරමු. චීස් පිළිස්සීම ඉහළින් ඉසිය යුතු ය. රතු දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම. 4. එවිට ස්වරූපයෙන් ඉවත් කරන්න, ටිකක් ස්ථාවරය, කැපීම හා සේවය කළ හැකිය.
මෙහෙවර: 8