- ඉදුණු හැරීම - කිලෝ 3 ක්
- වතුර - 1 ලීටර්
- සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
- ලුණු - 1 ගෑරුප්පු
කටු පඳුරු බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ - පොත්තේ (antipyretic properties), බෙරි - ඇල්ටින්ජන්ට්, මුල් සහ දැව - ශ්රවණාගාරය, කටු වල වර්ණය පරිවෘත්තය වැඩි දියුණු කරයි. කටු බෙරි සිට tinctures හා රසවත් ජෑම්. බෙරි විටමින්, කැල්සියම් මැග්නීසියම්, මැලික් අම්ලය හා ටැනින් අඩංගු වේ. වීදුරු හෝ එනැමල්වර්ගයේ හැරීම පොඟවා ගැනීම. සකස් කිරීම: හැරුණු, අසංතෘප්ත බෙරි ඉවත් කර සීතල වතුර යට වත් කර වීදුරු හෝ එනැමලට් උපාංග මත තබා ගන්න. පිරවුම සකස් කිරීමට, ජලය, සීනි සහ ලුණු විශාල බඳුනක්, උනු කිරීමට ගෙන, පසුව පිරවිය. පිරවුමකින් සකස් කළ ආහාර පිසීමේ දී බෙරි වත්, බඳුනක් ස්ථාපනය කිරීම සඳහා හණ රෙද්දක් හා ලී කරත්තයක් ආවරණය කරයි. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී 6-7 දිනකට නැගී සිට හැරීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව පහළම මාලය තුළ හෝ තාවකාලික භාජනයක තබන්න. මාසයක් සඳහා තවත් සිසිල් ස්ථානයක් තබන්න.
සේවය: 10