ෆ්රයිඩ් බෙල්ලන්

1. සීතල ජලය සහිත විශාල භාජනයක් තුළ බෙල්ලන් තබා ගන්න. හොඳ පිළියමක් සහ "රැවුල" ඉවත් කිරීම අමුද්රව්ය: උපදෙස්

1. සීතල ජලය සහිත විශාල භාජනයක් තුළ බෙල්ලන් තබා ගන්න. හොඳින් සේදීම සහ "බීඩර්" ඉවත් කරන්න. 2. සිහින් ව එළවළු සහ සුදුළූණු කපා. චිලී ගම්මිරිස් අතේ කොටස් දෙකකට වෙන් කර බීජ ඉවත් කර ගන්න. ගම්මිරිස් තුනී තීරු බවට කපා, ඒවා එකට කපන්න සහ සිහින් ව කැඩුණු. 3. ගින්නෙන් හා තාපයෙන් පියනක් සමග විශාල සෝරු පෑනක් තබා ගන්න. තෙල් දී වත්, මිරිස් හා දුරු සියලු එළවළු එකතු කරන්න. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි භාගයක පමණ කාලයක් කුක්. 4. සාස්පේන් දී, උපරිම ගින්න සමඟ තවමත්, බෙල්ලන් බෙල්ලන් සහ පෑන් සොලවන්න, එසේ බෙල්ලන් ඒකාකාරව පැතීමට. තවත් 1-2 විනාඩි සඳහා ආවරණ සහ ආහාර පිසීමට සෝටර් පෑන් එක් වරක් හෝ දෙවරක් උයන්න. 5. පියන ඉවත් කර වයින් සහ පර්නොඩ් වත් කරන්න. මිදියුස ප්රමාණය අඩකින් අඩු කර ගැනීම සඳහා තව විනාඩි භාගයක් ආහාරයට පෙරළන්න. විනාඩියක් ආවරණය කරන්න. විශාල සාලයක් බඳුනක තබා ඇති අතර එය එළවළු සමඟ බෙල්ලන් දැමීම. වසා ඇති සියලු බෙල්ලන් ඉවත් කරන්න. 6. සාස්පාන් තුලට මිරිකන ලද දියර වත් කරන්න, උණුසුම් හා තෙල් සහිත ක්රීම්, මෙන්ම parsley එකතු කරන්න. රසය පරීක්ෂා කරන්න. අවශ්ය නම්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සමය. බෙල්ලන් සහ එළවළු සාස්පාන් වෙත ආපසු ගෙන නැවත උණුසුම් කිරීම. විශාල සුප් තැටි දෙකක් අතර සාස්පේන් අන්තර්ගතය වෙන් කරන්න. අර්තාපල් සහ මෙයොනීස් සමඟ සේවය කරන්න.

සේවය: 2