ෆ්රිට්ටා

විශාල කබලෙන් ලිපට, අපි ඔලිව් තෙල් උණුසුම්, එය විනිවිද පෙනෙන තුරු ළූනු ෆ්රයි. අමුද්රව්ය:

• ලූනු - 1 කෑල්ල
• Zucchini - 200 ග්රෑම්
• පරර්ෂණය - 60 ග්රෑම්
• ඔලිව් තෙල් - මිලිලීටර් 30 කි
• පර්ස්ලි - 10 ග්රෑම්
• කුකුළු මස් බිත්තර - 4 කෑලි

උපදෙස්

විශාල කබලෙන් ලිපට, අපි ඔලිව් තෙල් උණුසුම්, එය විනිවිද පෙනෙන තුරු ළූනු ෆ්රයි. එවිට කුඩා කැට කපා ලූණු එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ ෆ්රයි, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. එවිට සිහින් ව කැඩුණු parsley පෑන් බවට එක් කරන්න. ස්ට්රිංගින්. විශාල මාණික්යයක් මත පරෙස්සම් කළ යුතුය. බිත්තර සමග ගාන ලද චීස් මිශ්ර, හොඳින් මිශ්ර. එළවළු මත චීස්-බිත්තර මිශ්රණය වත් කර, පියනක් සමග කුළුබඩුවක් ආවරණය සහ එය ඝණීවන තුරු මධ්ය තාපය මත ආලේප කරයි. අවසානයේ දී, ඔබ තවමත් සැහැල්ලුවෙන් ගාන ලද පර්මැසන්වලින් ඉසිය යුතු ය. අපි frittata කෑලි කෑලිවලට කපා හා එය උණුසුම් සේවය. Bon appetit!

සේවය: 2