- බටර් - 6 ආර්. හැඳි
- ලූනු - 1 කෑල්ල
- තිරිඟු පිටි - 3 කලා. හැඳි
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 2 තේ හැඳි
- නැවුම් හතු - 650 ග්රෑම්
- සැල්දිරිවල පෙති - 0,5 කෝප්ප
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- අර්තාපල් - 2 කෑලි
- වට්ටක්කා - 1 පෙත්තක්
- නැවුම් ඉරිඟු කර්නල් - 1 වීදුරු
- තේ මදි වේලාව - 2 තේ හැඳි
- පරෙස්සම් චීස් ගාන ලද - 1 වීදුරු
- කුකුල් මස්කීම් පිරවුම් ග්රෑම් 300 ක්
- ක්රීම් 25% - 2 කෝප්ප
පිසූ තෙක් තාපාංකය තුළ කුකුල් මස් කුක් පිසීමට. මස් කන්න සහ කෑලි කෑලි කපන්න. අපි සුප් හොද්දෙන් පිටවමු. මධ්ය තාපය මත සාස්පේන් දී බටර් උණු කරන්න. සිහින් ව ළූනු කපන්න, එය සාස්පාන් තුලට විසි කිරීම සහ විනාඩි 6 දක්වා මෘදු එය සම්මත. පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස්, සියලු මිශ්ර, එකතු කරන්න, සුප් හොද්ද තුළ වත් කරන්න. අපි ගිනි වැඩි කර නභිගත කරමු. අපි සිහින් හතු, සැල්දිරි, කැරට්, අර්තාපල් (කාර්තු සඳහා), වට්ටක්කා, බඩ ඉරිඟු සහ කහට තැඹිලි කපන්නෙමු. සියලු අමුද්රව්ය මෙම සුප් හොද්ද එකතු. අපි ගින්න අඩු කරනවා. සියලු එළවළු මෘදු වන තෙක් පියනක් සමඟ සුප් තබා ගන්න. ක්රීම් එකතු කරන්න - 0.75 කෝප්ප. ස්ට්රිංගින්. ක්රමානුකූලව පෙර-ඉරා දැමූ පර්ස්මසන්වල වත් කරන්න. චිකන් එකතු කරන්න. අපි ඉතා කුඩා ගින්නක් මත සුප් තබා පුලුස්සන පියනක් යටතේ තවත් විනාඩි 10 ක් උයන්න, නභිගත දක්වා නොවේ. අපි තැටි මත සුප් වත් කරමු, පාම්සන් සමග ඉසිය හා සුදු පාන් සමග උණුසුම් සේවය.
මෙහෙවර: 3