සෝයා බෝතලයේ ඌරු මස් ලූන්

1. ඌරු මස් කපා ආහාර සින්ක් ආවරණය වන සෙන්ටිමීටර දළ වශයෙන් ඝණකම කපා ඇත අමුද්රව්ය:

• සුදුළූණු - 1 දත්
• ඌරු මස් ග්රෑම් 400 ක්
• එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 50 ක්
• සෝවියල් සෝස් - මිලිලීටර් 50 ක්
• Parsley - 2 තේ හැඳි
• තිරිඟු පිටි - 30 ග්රෑම්
• චිකන් බිත්තර - 2 කෑලි

උපදෙස්

1. ඌරු මස් බඳුනේ සළුවකින් ආවරණය වන සෙන්ටිමීටරයක ආසන්න ඝණකමක් කපා පසුව එය හොඳින් සටන් කරයි. මස් පිපිරීමෙන් පසු දෙවරක් ආසන්න වශයෙන් මස් කෑලි ප්රදේශය වැඩි කළ යුතුය, ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි ඝනකම අඩු වේ. 2. චිකන් බිත්තර භාජනයක් තුළට කැඩී, සෝයා සෝස් සහ පිටි එකතු කරන්න. 3. දැන් සෑම දෙයක්ම ඉතා ප්රවේසම ආකාරයෙන් ඇවිලවීමට අවශ්යයි. සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු සහ වියලූ පැළෑටි එකතු කරන්න. 4. තැටියක ඌරු මස් කසළ කැබලි තැම්බූ අතර බටර් සමග උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දමනු ලැබේ. 5. දැන් දෙපැත්තට දෙකක් හෝ තුනක් ෆ්රයි ෆ්රයි. ගින්න මධ්යස්ථ විය යුතුය. ඊට පස්සේ, අපි ප්ලේට් එකක් දමා මේසය වෙතට සේවය කරමු.

මෙහෙවර: 4