- දිගු ධාන්ය සහල් - 1 වීදුරු
- තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
- කළු ඔලිව් - 15 කෑලි
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- බටර් - 3 අයිතම. හැඳි
- තක්කාලි - 3 හැඳි
- ජලය - 1 වීදුරු
- කුළු බඩු - රස (Shamballa, curry, asafoetida, බැසිල්, රතු ගම්මිරිස්, ලුණු, බේ කොළ, කැඩුණු parsley (නැවුම්)
විනාඩි 30 ක් සහල් පිළියෙල කරන්න. එළවළු තෙල් වල තවරාදී ලුණු හා බේ කොළ හැරුණු විට සියලු කුළුබඩු සැහැල්ලුවෙන් බදිනවා. කුළුබඩු, ගාන ලද කැරට් හා සිහින් ව කැඩුණු තක්කාලි, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, තක්කාලි තුනේ හැඳි තුනක්, මධ්යම උෂ්ණත්වය මත විනාඩි 7 ක් පමණ ඇවිස්සීම හා ෆ්රයි. එවිට බඳුනට බහුල ලෙස බටර් සමග ලිහිසි කර එය බඳුනක දමා සෝදා දමා බත් ආලේප කර ඇත. එවිට ඔලීව හා ඔලීව වතු මත කපා බදින ලද ස්ථර. ඉන්පසු නැවතත් ස්ථරවලින් පිටත් කරමු, බත්, ඔලිව් සහ බේ කොළ වෙනුවට, අපි නැවුම් හරිතයන් දමමු. ඊට පස්සේ අපි වතුර වීදුරුවකින් බිම පුරවන්නෙමු. මිනිත්තු 30 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය 220 ° දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයට එවන්නෙමු.
සේවය: 2